💬 Этот рецепт – ода простоте и насыщенному вкусу! Готовится легко, а результат покорит даже привередливых гурманов.
🔪 Ингредиенты:
- Большой картофель – 4 шт.
- Оливковое масло – по вкусу
- Веточки розмарина – 3 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Соль – по вкусу
📙 Как приготовить:
1️⃣ Нарежьте картофель ломтиками. Поместите их в слегка подсоленную воду, доведите до кипения и варите 5 минут. Слейте воду.
2️⃣ Выложите картофель в дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага.
3️⃣ Разогрейте духовку до 180°C. На противень налейте немного оливкового масла, выложите веточки розмарина и зубчики чеснока. Добавьте картофель, посолите и всё тщательно перемешайте.
4️⃣ Запекайте около 40 минут, периодически переворачивая кусочки, чтобы картофель получился с хрустящей корочкой.
💡 Совет: Хотите добавить яркости? Посыпьте готовую картошку свежей зеленью или щепоткой копчёной паприки перед подачей!
👉 Поделитесь своими кулинарными успехами в комментариях. Чем вы дополнили это блюдо? 😍