💬 Если вы любите простые и вкусные рецепты, этот точно попадёт в вашу копилку любимых блюд! Хрустящие снаружи, нежные внутри – драники с ветчиной и сыром подарят вам уютный и сытный обед или ужин. 🥰
🔪 Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Лук — 1 шт.
- Ветчина — 200 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Укроп — 2 веточки
- Мука — 4–5 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
📙 Как приготовить:
1️⃣ Очистите картофель и лук, мелко нарежьте укроп. Натрите картофель, сыр, ветчину и лук на крупной тёрке.
2️⃣ Добавьте в смесь соль, перец, яйца, укроп и муку. Тщательно перемешайте массу.
3️⃣ Разогрейте масло на сковороде. Ложкой выкладывайте картофельную смесь и жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
4️⃣ Подавайте драники горячими со сметаной, натуральным йогуртом или любимым соусом.
💡 Совет: Попробуйте добавить немного чеснока для пикантности или заменить укроп зелёным луком для разнообразия! 🌿
👉 Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и делись своими фото в комментариях! Мы всегда рады видеть ваши вкусные шедевры. 🧡