📌Ингредиенты:
220 гр. мука из зелёной гречки
80 гр. миндальная мука
20 гр. перемолотые семена льна (использовала семена белого льна)
2 ст.л. псиллиум
2 яйца
1 ст.л. растопленное масло любое
300 гр. вода
1 ст.л. лимонный сок
1/2 ч.л. соль
5 гр. сода
✅Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты. Добавить яйца, растопленное масло, лимонный сок. Постепенно добавлять воду и перемешать.
Готовое тесто переложить в форму (у меня форма кекса). Можете сверху посыпать любые семечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С 1 час - 1 час 10 минут в зависимости от вашей духовки.
❗Обязательно даем остыть.
