Согласитесь, когда за окном светит луна, а вы вращаетесь с боку на бок, считая овец, это совсем не то, о чем вы мечтали. Вы пагубно настраиваетесь на расслабление и мирный сон, а ваше тело тут как тут с паникой. Знакомо? Возможно, вы не догадывались, что прямо сейчас в вашем холодильнике могут прятаться продукты, которые воруют ваш сон! Первый враг в борьбе с бессонницей — это, увы, всем известный кофе. Этот ароматный напиток, побуждающий вас раздвигать горизонты ранним утром, может стать вашим врагом, если пить его позже третьего часа дня. Кофеин выводит наш мозг на пик активности, заставляя вас чувствовать себя бодрым, но и вносит свою лепту в бессонницу, прерывая расслабляющее состояние организма. А что насчет жирной еды? Представьте, вы готовы к сладкому сну, а вместо этого ваш желудок устраивает настоящую вечеринку, переваривая интересные блюда. Еда, богатая жирами, требует значительных усилий для переваривания, и, как следствие, нарушает ваш покой. Французские картофельные крошки