Знаменитое печенье тающее во рту. Быстро, просто и очень вкусно
Представьте себе прохладный вечер, когда нежный свет фонариков начинает освещать ваш уютный уголок. На кухне уже раздается аромат свежей выпечки, а семья собирается за столом, чтобы насладиться теплом друг друга. В такие моменты особенно хочется чего-то особенного, чтобы сделать вечер незабываемым. Вот и приходит на помощь знаменитое печенье тающее во рту . Это печенье просто создано для таких ситуаций — его легкость и нежность заставляют забыть о заботах, а каждый кусочек дарит наслаждение.
Ингредиенты
200 г сливочного масла (желательно местного производства, чтобы насладиться его насыщенным вкусом)
150 г сахарного песка
1 яйцо
300 г муки
1 ч. ложка ванильного экстракта
1/2 ч. ложки соли
100 г шоколадных чипсов или кусочков (по желанию, можно использовать местный шоколад)
Приготовление
Подготовка : Разогрейте духовку до 180 °C и застелите противень пергаментной бумагой.
Смешивание : В глубокой миске взбейте сливочное масло с сахаром до кремообразной консистенции.
Добавьте яйцо и ванильный экстракт, продолжая взбивать смесь до однородности.
В отдельной посуде смешайте муку и соль, затем постепенно добавляйте её в масляную смесь.
Аккуратно вмешайте шоколадные чипсы или кусочки.
С помощью столовой ложки выкладывайте тесто на противень, оставляя расстояние между печеньями.
Выпекание : Выпекайте в разогретой духовке 12-15 минут, пока края не станут золотистыми.
После выпекания дайте печеньям немного остыть на противне, а затем перенесите их на решетку.
Время приготовления: Подготовка — 10 минут, готовка — 15 минут.
Калорийность: 160 ккал на порцию (из расчёта на одно печенье).
Вариации и советы
Попробуйте добавить грецкие орехи или кокосовую стружку для создания новых вкусовых сочетаний. Если вы предпочитаете меньше сахара, уменьшите его количество до 100 г — печенье всё равно получится вкусным и нежным. Для особого настроения можно тоже добавить корицу , чтобы напомнить о зимних праздниках.
Эти печенья — больше, чем простое лакомство. Они способны создать атмосферу домашнего тепла и любви. Поделитесь ими с близкими, положите на стол чашку горячего чая или какао и наслаждайтесь моментом, когда каждое кусочек этого печенья будет растекаться по вашим вкусовым рецепторам, напоминая о том, как важно собираться вместе, даже в самые обычные дни. Ваши вечера теперь станут ярче и слаще с печеньем, тающим во рту !
