Найти в Дзене
Свет Души

Рецепты монастырской кухни. Салат с квашеной капустой.

Для приготовления потребуется 500г свёклы, 400 г квашеной капусты, луковица, 1 стол ложка томатной пасты, 2стол ложка сахара, 4 стол ложки растительного масла, чёрный молотый перец. Варёную свёклу очистить, нарезать соломкой, обжарить в растительном масле вместе с нарезанный кольцами репчатый луком. Квашеной капусту отжать от рассола, потушить под крышкой в растительном масле с добавлением томатной пасты. Соединить свеклу с капустой, прогреть на плите 5 минут, приправить сахаром, солью и перцем по вкусу. Приятного аппетита!

Для приготовления потребуется 500г свёклы, 400 г квашеной капусты, луковица, 1 стол ложка томатной пасты, 2стол ложка сахара, 4 стол ложки растительного масла, чёрный молотый перец.

Варёную свёклу очистить, нарезать соломкой, обжарить в растительном масле вместе с нарезанный кольцами репчатый луком. Квашеной капусту отжать от рассола, потушить под крышкой в растительном масле с добавлением томатной пасты. Соединить свеклу с капустой, прогреть на плите 5 минут, приправить сахаром, солью и перцем по вкусу.

Приятного аппетита!