Опишу ниже способ, как можно установить на Яндекс Станцию Макс сторонние приложения правкой содержимого раздела product. Возможно, этот способ будет работать и на некоторых других устройствах. На Станции Макс используется доверенная загрузка, при которой при создании прошивки вычисляется и подписывается таблица хешей разделов system и vendor, а при загрузке эта цифровая подпись проверяется.
К счастью для нас, подпись для раздела product не проверяется, так что данный раздел можно править как нам угодно. При наличии прямых рук и программатора - можно "сдуть" EMMC и исправить его содержимое. При отсутствии программатора, можно воспользоваться утилитой update от Amlogic сдампив раздел product, внеся изменения и записав его назад. Либо воспользоваться возможностью загрузки в Армбиан, из которого уже вносить правки в содержимое раздела. Программатора и нормального фена у меня нет, загрузка образа раздела product утилитой update у меня работает нестабильно, поэтому опишу как исправлять разд