Хотите удивить своих гостей оригинальной закуской на Новый год? Попробуйте приготовить жульен в тарталетках! Это простое и быстрое блюдо, которое станет отличной альтернативой традиционному горячему жульену. Эти жульены в тарталетках станут изюминкой вашего новогоднего стола и порадуют гостей своим вкусом и оригинальной подачей! Приятного аппетита!
Хотите удивить своих гостей оригинальной закуской на Новый год? Попробуйте приготовить жульен в тарталетках! Это простое и быстрое блюдо, которое станет отличной альтернативой традиционному горячему жульену.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 200 г
- Сливки 20% — 100 мл
- Лук — 1 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Готовые тарталетки — 10 шт.
- Растительное масло — 1 ст. ложка
- Зелень — по желанию для украшения
Приготовление:
- Подготовка начинки: Мелко нарежьте лук и шампиньоны.
Обжаривайте лук и грибы до золотистого цвета. - Добавление сливок: В сковороду с обжаренными грибами и луком добавьте сливки. Готовьте, помешивая, пока масса не загустеет.
- Формирование закуски: Распределите грибную начинку по тарталеткам.
Посыпьте натертым твердым сыром. - Запекание: Поместите тарталетки в духовой шкаф чтобы получить золотистую корочку.
- Подача: Украсьте закуску зеленью по желанию и подавайте горячими.
Эти жульены в тарталетках станут изюминкой вашего новогоднего стола и порадуют гостей своим вкусом и оригинальной подачей! Приятного аппетита!