Всем привет! Начинаю постепенно отчитываться о своем недавнем визите в рождественский Париж. Опыт был интересный, и мне есть о чем рассказать. Врубаем подходящую музыку и достаем стаканы!
ВНИМАНИЕ! Дзен не показывает публикации в ленте даже подписчикам. Чтобы читать мои обзоры, заходите непосредственно на страницу канала
«Во Франции нет тёмного пива», - такой тезис мне выдали друзья, к которым я приехал погостить в Париж в середине декабря. Звучало слишком громко, меня терзали смутные сомнения. Но вскоре оказалось, что истина где-то рядом.
Для начала показываю прилавки с пивом в стандартном сельпо сети «Carrefour».
Когда я жил в Турции, тоже посещал данные магазины, и там выбор пива был так себе. Во Франции уже повеселее, но тоже минимум крафта: в основном масс-маркет и региональные пивоварни. Есть и янтарный лагер с острова Корсика, и всякие другие интересные штуки. Цены вполне симпатичные.
Еще немного, в том числе Нидерланды.
Темного пива по-прежнему нет.
И здесь тоже нет.
Бельгийские только блонды, трипели и фрутбиры, увы.
Что ж. Нет, значит нет. Но четыре баночки я все равно прихватил с собой.
Едем дальше. Теперь магазин сети «Monoprix». Это что-то типа французского «Вкусвилла».
Выбор очень хороший, и крафта много, но на этих фото действительно нет ни одного тёмного сорта, не считая портера от «Guinness».
Максимум - пара-тройка янтарных (ambree) позиций, включая бир-де-гард с неприлично низким рейтингом в Untappd.
Есть крафтовое пиво конкретно из Парижа.
Есть крафт из других регионов Франции.
Есть интересный импорт и регионалы.
Очень много блондов и бледных элей.
Есть и IPA на французских хмелях.
Сочные NEIPA и сухие Brut IPA тоже в наличии.
А вот с темным как-то не задалось. В итоге, все, что я видел в магазинах за эти дни - «Guinness» и «Leffe Brune», да и то не часто. Оба, как мы знаем, ни разу не французские. Забавная тенденция.
Конечно, в специализированных крафтовых барах, коих в Париже не мало, есть и русские имперские стауты, и прочие деликатесы. Но и там всё это в меньшинстве. Да и понятно, что такие заведения не для масс.
Раз нет предложения, то не было и спроса. Получается, среднестатистический француз не любит темное пиво? Все может быть.
Тем временем, я успел попробовать 11 сортов француского пива, и среди них были очень вкусные экземпляры. Парочка обзоров позже последует.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов.
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Чрезмерное употребление алкоголя может навредить вашему здоровью. Пейте с умом!