Испанский хамон – это не просто деликатес, а символ изысканности, который украсит любой стол. Но как выбрать между Серрано и Иберико? Мы поможем разобраться, а заодно расскажем о нашей новогодней акции, которая сделает выбор еще проще и выгоднее! Хамон Серрано – это продукт из белых пород свиней, выращенных на фермах и питающихся зерновыми кормами. Благодаря простоте производства Серрано отличается мягким вкусом, плотной текстурой и доступной ценой. Это идеальный выбор для тех, кто хочет познакомиться с испанскими традициями или ищет деликатес для ежедневного наслаждения. Срок выдержки Серрано – от 7 до 16 месяцев, что придает мясу сбалансированный вкус. Он прекрасно сочетается с хрустящим хлебом, оливками и красным вином, создавая непринужденную атмосферу уюта. Хамон Иберико – это настоящий бриллиант среди деликатесов. Его изготавливают из свиней иберийской породы, выращенных в условиях свободного выгула. Главное отличие – особый рацион. Свиньи питаются желудями, что придает мясу непо
Хамон Серрано и Иберико: Разбираемся в тонкостях и выбираем лучшее
23 декабря 202423 дек 2024
41
2 мин