Наши люди в гости с пустыми руками не ходят. Тем более на Новый год. Не знаете, что подарить? Будьте оригинальны. Купите вместо шампанского, конфет и мандаринов хороший виски. Статусный напиток поможет создать праздничное настроение. Заодно попробуете что-то новое из зимнего каталога «Ароматного Мира».
Dingle Single Malt (Ирландия)
Даже название напитка звучит музыкально и весело, так и хочется пропеть после боя курантов: «Дингл Сингл молт, Дингл-сингл-молт…». Односолодовый виски тройной перегонки, честно отработавший все 46,3 %. И даже ни разу не фильтрованный.
После 5-7 летней выдержки в бочках из-под хереса Педро Хименес и бурбона дистиллят превращается в ароматнейший виски со вкусом свежего карамельного пудинга, инжира, ореха и крепкого кофе. После первого шота в послевкусии останется терпкость красных ягод и немного лакрицы. Не запивайте и не закусывайте, иначе улетучится дивный шлейф табачного листа.
Hankey Bannister (Шотландия)
Купажированный виски Hankey Bannister отличается богатым вкусом с мягкой медовой сладостью, легкими дымными нотами и приятным продолжительным послевкусием. Его цвет напоминает червонное золото и новогодние огни. Вкус, популярный во всем мире, хорош и в чистом виде, и со льдом, и в коктейлях. Этот виски удостоен серебряных медалей на IWSC в 2018 и 2021 годах, а также золота на International Spirits Challenge в 2021 году.
Chivas Regal (Шотландия)
Chivas Regal 12 Years Old изготавливается путём купажирования зерновых и солодовых виски (из разных винокурен, таких как Strathisla и Strathclyde). Основу вкуса составляет солодовый виски из винокурни Strathisla, которая является одной из старейших работающих винокурен Шотландии. Все д дистилляты, которые войдут в купаж, выдерживаются не менее 12 лет в дубовых бочках, что придает напитку характерную мягкость и богатство вкуса.
В сочном аромате первую скрипку играют дикие травы, подслащенные луговым медом, следом выступает вереск на приятном фруктовом фоне. Мягкий и сбалансированный. Основные ноты — мёд, ваниль, ириска (карамель) и фрукты (спелые груши и яблоки). На втором плане можно ощутить орехи и лёгкие оттенки дуба, которые появляются благодаря выдержке в бочках из-под бурбона и хереса. В послевкусии остаются элегантные сливочные оттенки. Это прекрасный дижестив.
TENJAKU (Япония)
TENJAKU в переводе с японского означает «жаворонок» — символ союза земли и неба, предвестник весны, новых надежд. С бокалом «Тенжаку» хорошо загадывать желания на Новый год: букет, переливающийся как пение маленькой птички, окрыляет и навевает разные мечты. После пары глотков приходит понимание, что все хорошо, а дальше будет еще лучше.
Деликатный купаж подкупает чистотой вкуса с дубовыми оттенками, тонким дымным ароматом с нюансами желтой груши, цукатов и сухофруктов. Как и положено молодым 3-летним купажам, напиток радует свежестью, сладковатым послевкусием. Виски настолько мягкий, что не вызывает желания чем-то запить или разбавить.
Bulleit Bourbon Frontier (США)
Никогда не судите по костюму, а тем более — по упаковке. В скромной на вид бутылке скрывается превосходный бурбон из Кентукки. Холодная фильтрация бережно сохранила теплый, «хлебный» аромат ржаных дистиллятов, обогащенных сложным букетом премиальных кукурузных и зерновых спиртов.
Выдерживается Bulleit исключительно в небольших обожженных бочках из белого американского дуба. Предварительный обжиг тары придает бурбону глубокий красновато-коричневый цвет и неповторимый дымный оттенок во вкусе.
Крепкий, немного жгучий напиток заставит вас пересмотреть взгляды на американский бурбон. Пить лучше маленькими глотками из широкого бокала. Можно с содовой.
DASHI (Китай)
Как быть тем, кто приглашен на вечеринку, но бюджет на подарки уже на пределе? По восточному календарю, нас ждет год Зеленой Деревянной Змеи. Зеленое дерево (елка) у вас уже есть. Со змеей сложнее, но можно пойти не хитрость: принести с собой китайский виски — например, мягкий и ароматный DASHI.
В первом глотке раскрываются сладость солода и ноты шоколада, дальше проявляются ванильные ноты и оттенки дуба. Послевкусие сухое. В чистом виде напиток может показаться простоватым, но для любимых коктейлей со льдом и колой подходит как нельзя лучше.
Конечно, это далеко не весь новогодний алкоголь, который можно подарить или выпить самому в компании единомышленников. Выбирайте, что хотите, ведь в любом подарке главное — не цена, а внимание. Если напиток продается без упаковки, упакуйте бутылку в нарядный тубус: презент будет красиво смотреться и под елочкой, и в подарочной корзине.