В мешочках от Деда Мороза... Лучшие рецепты на Новый год (112)

Блинные мешочки от Деда Мороза. Закуска "Цветочек" с курицей и овощами. Морской коктейль в сливочно-соевом соусе. Пирожные с повидлом и глазурью. Фрикадельки с сыром и лимоном.

Салат-закуска с курицей, картофелем, огурцами и сыром смотрится очень эффектно. Закуска из отварного куриного филе, овощей, яиц, сыра и майонеза формируется в виде шариков, которые покрываются измельчённой зеленью, отварной морковью и свёклой.

куриное филе, картофель, огурцы солёные, яйца, сыр твёрдый, свекла, морковь, зелень укропа, майонез, соль

Морской коктейль с овощами в сливочно-соевом соусе. Мягкий вкус морепродуктов хорошо раскрывается при тушении со сливками и соевым соусом. Стручковая фасоль и помидоры черри гармонично дополняют композицию. Базилик и цедра лимона добавляют аромат.

морепродукты, помидоры черри, фасоль стручковая, чеснок, лимон, базилик, зелень укропа, сливки, соус соевый, масло сливочное, перец чёрный молотый, соль

Бисквитные пирожные с повидлом, глазурью и орехами. Воздушный бисквит отлично сочетается с кисло-сладким повидлом и глазурью из растопленного шоколада. Орехи используются для украшения и придают пирожным завершенный вид.

мука, яйца, сахар, вода, разрыхлитель, ванилин, повидло, шоколад тёмный, орех грецкий

Мясные фрикадельки с сыром и лимоном. Особенность этих фрикаделек – лимонная цедра в фарше и лимонный сок, добавленный на финальном этапе приготовления. Приятная цитрусовая нотка весьма аппетитна. Сыр добавляет мясным шарикам нежности и сливочности. Фрикадельки жарятся на сковороде, но это не занимает много времени.

фарш говяжий, сыр твёрдый, лимон, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, яйца, крупа манная, мука, масло растительное, кориандр молотый, приправа для мяса, соль, перец чёрный молотый

Блинные мешочки от змеиного Деда Мороза. Украсить новогодний праздничный стол к году Змеи можно несложным, но эффектным блюдом. Готовятся яркие зелёные блинчики с добавлением шпинатного пюре. В них заворачивается начинка из куриного филе в сливочном соусе.

молоко, яйца, шпинат, мука, сахар, соль, масло растительное, куриное филе, сливки, лук репчатый, лук зелёный, перец болгарский красный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Новый Год”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Аппетитно, красиво, легко! Лучшие рецепты на Новый год (111)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССАХ Новогодние закуски,Горячее на Новый Год, Десерты на Новый Год. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#праздник

#Новый год

#полезные советы