Найти в Дзене
ЯЛЕНА АРТ БИЖУ & MY LIFE

Шарлотка с изюминкой.

Поэксперементировала.

Здравствуйте , друзья.

Говорят понедельник - день тяжёлый.

Решила проверить. 😄

Поэксперементировала над рецептом всем известной шарлотки.

Обычно выпекаю с яблоками и ягодами, а тут ягоды забыла из заморозки достать.

Ну и вот! Красота!

Фото автора.
Фото автора.

Как вы думаете? С чем эта красота?

Шарлотка. Фото автора.
Шарлотка. Фото автора.

Думаю догадались.😄

Конечно с яблоками и какао.

Уже попробовала. Получилось очень вкусно. 👍Просто ням. 😋

На всякий случай пишу рецепт.

Взбиваем 3 шт - яйца

1 стакан - сахара

Добавляем туда 0.5 чл - соды гашеной

уксусом

Смешиваем 1 стакан - муки и

1 ст л - какао

Просеиваем вместе и добавляем к яйцам с сахаром. Замешиваем тесто.

Далее добавляем порезанное большое яблоко, почищенное от кожуры и сердцевины. Аккуратно перемешиваем.(Кожуру можно заварить с чаем. Будет вкусно и полезно.)

Всё выкладываем на лист смазанный маслом и посыпанный сухарями.

Ставим в разогретую духовку минут на 25 при 170 градусах.

Готовность проверяю шпажкой.

Обычно делаю сразу на две с половиной порции . Получается на большой лист четырёх комфорной плиты.

Так на дольше хватает. 😄

Потому что сметают очень быстро.

Шоколадная шарлотка. Фото автора.
Шоколадная шарлотка. Фото автора.

Приятного аппетита.

Спасибо что дочитали.

Жду ваши комментарии и лайки.

Надеюсь рецепт пригодится.

Р. С. А вы обратили какой красивый фон на последнем фото? Приобрели новый стол на кухню. Большущий! Аж 180 * 85 !

Так что с покупочкой меня. 🤣

Давно мечтали о таком.

Всем всего хорошего. ❤

И пусть мечты сбываются. ❤