В начале декабря в Красноярске прошло итоговое краевое сельскохозяйственное мероприятие «День урожая 2024». Это масштабное событие, которое ежегодно собирает на своей площадке представителей агропромышленного комплекса, фермерских хозяйств, а также выставку сельскохозяйственной техники и оборудования для растениеводства и животноводства.
На ежегодном празднике районы региона вновь презентовали свои подворья. Это был настоящий фестиваль вкусов и ароматов! Богучанский район встречал гостей традиционным сибирским радушием и изобилием, ярким художественным выступлением, представлением от местных фермеров и предприятий не только привычных продуктов, но и уникальных, эксклюзивных товаров.
Одним из гостей мероприятия стал Илья Васильев – министр сельского хозяйства Красноярского края. Встретили его в лучших традициях Богучанского района – радушно и хлебосольно. Глава района Алексей Медведев рассказал Илье Александровичу о людях богучанской земли, представивших на сельхозвыставке широкий спектр своей продукции.
В селе Чунояр (урочище Борки) глава крестьянского фермерского хозяйства (КФХ) Юрий Николаевич Лапа занимается сельским хозяйством с 2020 года, разводит крупный рогатый скот, в том числе коров для молочного производства. К настоящему времени построил все необходимые для этого животноводческие объекты. В 2022 году запустил в эксплуатацию линию по производству молока, кефира, ряженки, йогурта, сыра, сметаны и сливочного масла. Свою молочную продукцию реализует в поселениях Богучанского и Кежемского районов.
Мараловодческое хозяйство Анатолия Николаевича Колодяжного – это разведение маралов и производство лекарственной продукции, такой, как пантокрин, панты на меду, чага березовая, сухой пантовый бальзам... В настоящее время имеет около 38 голов маралов. Продукцию реализует через интернет-ресурсы по всей России.
В поселке Невонка глава крестьянского фермерского хозяйства (КФХ) Надежда Анатольевна Маньшина занимается сбором и заготовкой пищевых лесных ресурсов и лекарственных растений, таких, как чай на основе иван-чая, мёд, шоколад, масло и средство для ухода за лицом и телом. Продукцию также реализует через интернет-ресурсы по всей России.
В Богучанском районе в настоящее время осуществляют деятельность по производству хлеба и хлебобулочных изделий 13 предприятий, которые произвели за 2023 год 1 155 тонн, а за 9 месяцев 2024 года – 761 тонну хлебобулочных изделий.
На долю ИП Игнатович Инессы Юрьевны приходится 453 тонны хлеба и хлебобулочных изделий – всего 40 наименований. В производстве также большой ассортимент кондитерских изделий. Всю продукцию реализует по Богучанскому и Кежемскому районам, а также в школы и детские сады. УМП «Ангарский производственно-торговый центр» произвел за 9 месяцев 2024 года 136 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Реализация – по Богучанскому району.
Радовала своими угощениями столовая «Закрома». Все доставить до Красноярска помог индивидуальный предприниматель Олег Васильев.
«Наши отцы и деды строили на таежной земле колхозы и совхозы, были хорошие показатели, теперь задача это все возродить и приумножить. Жителям Богучанского района есть чем гордиться и что развивать в агропромышленном комплексе, – отметил Алексей Медведев. – В районе в настоящее время зарегистрировано 19 крестьянских (фермерских) хозяйств, 1578 личных подсобных хозяйств, которые и производят основную часть сельскохозяйственной продукции. С 2019 года благодаря нашей ангарской земле с самобытной культурой, людям, здесь работающим, мы достойно демонстрируем свое подворье, где не только продукция небольшого животноводческого комплекса, но также рыба и дикоросы, угощенья из даров нашей таежной сибирской природы. Такое мероприятие, как День урожая, дает хорошую возможность для профессионального обмена опытом, налаживания долгосрочных дружеских и деловых связей».
Один из главных запросов аграриев при общении с министром сельского хозяйства – поддержка развития кооперативов и фермерских хозяйств, а также помощь в продвижении продукции.
«Соответствующие инструменты в крае есть, – подтвердил Илья Васильев. – Самое главное, чтобы этими инструментами могли пользоваться наши сельхозтоваропроизводители различных уровней, что крупные, что фермерские хозяйства, кооперативы, вплоть до того, что и личные подсобные хозяйства делают тоже уникальные продукты, им нужны инструменты продвижения и узнаваемости жителями региона. Продолжим над этим работать».