В торговых центрах столицы Сибири в эти предновогодние дни наблюдается больше скопление людей, а пункты выдачи заказов нанимают дополнительный персонал. Новосибирцы закупаются подарками и продуктами на Новый год. Эксперты Роспотребнадзора назвали продукты, которые можно смело покупать заранее.
Новосибирск вошел в топ-5 городов с потенциально самыми крупными расходами на новогодний стол. У более чем половины жителей Новосибирска затраты на новогодний стол составят более 20 тысяч рублей.
Специалисты управления потребительского рынка мэрии Новосибирска информируют горожан о временных изменениях графика работы двух городских социальных продовольственных ярмарок: на ул. Большевистской, 131 и ул. Петухова, 69.
В связи с предстоящими праздничными новогодними днями установлен следующий график:
— с 24 по 30 декабря – с 10.00 до 19.00 ежедневно;
— с 31 декабря 2024 года по 5 января 2025 года – выходные дни;
— с 6 по 11 января 2025 года с 10.00 до 19.00 ежедневно, кроме 7 января 2025 года;
— 7 января 2025 года – с 10.00 до 16.00.
С 14 января 2025 года ярмарки будут работать в обычном режиме: вторник – суббота с 10.00 до 19.00.
Какие продукты к новогоднему столу можно купить заранее
В преддверии Нового года многие новосибирцы уже начинают планировать праздничное меню. Рассказываем, какие продукты можно купить заранее и на что необходимо обратить внимание при их выборе.
Консервированные овощи
Зеленый горошек, кукурузу, оливки, маслины и разносолы лучше выбирать в стекле – так вы увидите содержимое. Не стоит брать железные помятые, а также вздувшиеся банки.
Бакалейная продукция
Растительное масло, соусы, муку, крупы, соль, сахар, специи. У этих продуктов большой срок хранения.
Сладости
В магазинах представлен большой выбор сладких новогодних подарков. На любом съедобном новогоднем подарке обязательно должна быть этикетка, на которой указаны изготовитель, фасовщик, дата фасовки, срок и условия хранения, юридический адрес, масса и состав подарка, нормативный документ, в соответствии с которым продукт изготовлен, наличие единого знака обращения продукции на рынке.
За несколько дней до праздника можно приобрести корнеплоды – картофель, морковь, свёклу.
Скоропортящиеся продукты, если вы не планируете подвергнуть их заморозке (мясо, рыбу, зелень, свежие овощи и фрукты), следует приобрести накануне.
Продукция в промышленной упаковке с большим сроком годности (сырные, колбасные, рыбные нарезки) до наступления праздника не испортятся, но если требуется нарезка продавцом – покупку лучше отложить на последний день. Обращайте внимание, чтобы вакуум упаковки не был нарушен, ведь даже небольшой прокол может привести к разгерметизации.
Приобретать пищевые продукты необходимо в разрешенных местах торговли, обращая внимание на состав продукта, срок и условия хранения.