Некоторые владельцы прудов с рыбой кормят свою рыбу, чтобы повысить ее производительность и прибавить массу рыбы для ловли. Однако питательные вещества, содержащиеся в кормах, не полностью усваиваются рыбой. Азот и фосфор из кормов стимулируют рост фитопланктона, а органические отходы увеличивают потребность в кислороде. Обсуждение влияния кормов на качество воды в прудах и роста рыбы должно представлять интерес для тех, кто применяет корма в своих прудах.
Корма широко используются в коммерческой аквакультуре для увеличения производительности на единицу площади чаще, чем при использовании добавок. Норма кормления большинства видов рыб в прудах не может быть увеличена выше 15 кг на 4000 квадратных метров в день без развития густого цветения фитопланктона. Он вызывает низкую концентрацию растворенного кислорода, особенно в ночное время. В пруды устанавливают механические аэраторы, чтобы увеличить доступность растворенного кислорода и позволить вносить больше корма и получать больше продукции.
Состав кормов для рыб.
Корма состоят из растительной муки, рыбной муки или муки из животных субпродуктов, витаминов и других добавок. Корма для рыб содержат около 40% протеина и около 1% фосфора. Например, качественный корм для рыб, рекламируемый в Интернете, содержит минимум 43% сырого протеина (6,88% азота) и 1,1% фосфора. Обычно рыбе требуется около 1,5-2,0 фунтов (1 фунт = 0,453 кг) корма на каждый 1,0 прирост веса. Живая биомасса рыбы содержит около 2,8% азота и 0,9% фосфора. При коэффициенте конверсии корма (FCR), равном 2.0, каждый фунт корма дает прирост биомассы рыбы на 0,5 фунта.
Важно отметить, что гранулы корма для рыб обычно содержат около 10% воды и 90% сухого вещества, в то время как рыба состоит примерно на 75% из воды и на 25% из сухого вещества. Поэтому FCR, равный 1.0, не означает, что все сухое вещество корма превращается в чистую массу рыбы. На самом деле, при FCR = 1.0, 0,9 фунта сухого вещества в корме (1,0 фунт корма) приведет только к 0,25 фунта сухого вещества в рыбе (1.0 фунт живой рыбы). Разница в 0,65 фунта между сухим веществом корма и сухим веществом (массой) рыбы будет состоять из органического вещества корма, используемого в качестве источника энергии при дыхании рыбы, фекалий и других метаболических выделений, а также любого корма, который был внесен, но не съеден. FCR сухого вещества можно рассчитать, разделив количество корма (0,9 фунта) на количество сухого вещества рыбы (0,25 фунта). FCR по сухому веществу составляет 3,6 по сравнению с 1.0 при стандартном способе расчета FCR. В итоге большая часть корма превращается в отходы и попадает в искусственный пруд.
Кормление рыб в пруду.
Кормление является отличным методом для увеличения производительности и размера рыбы в прудовой культуре. Однако оно приводит к повышению риска чрезмерного цветения фитопланктона и низкой концентрации растворенного кислорода - особенно в ночное время! Поэтому те, кто применяет корм в своих прудах, должны обращать пристальное внимание на обилие фитопланктона, а измерение концентрации растворенного кислорода в ночное время будет полезным. Особенно это актуально для южных регионов России. Ведь цена строительства качественного пруда в Краснодарском крае в данный момент не дешовая. По этому лучше заблаговременно предусмотреть все мероприятия по установке оборудования для очистки воды в искусственном водоёме, что бы избежать в последствии переделки всего пруда.
Нормы внесения добавок, безусловно, следует корректировать по мере необходимости, чтобы избежать чрезмерного цветения.
Строительство прудов в Краснодарском крае и Крыму - https://www.salamatoff.ru/