Это просто
Это вкусно
это восхитительно!
Понадобится :
✔️Кешью 80 гр
✔️аквафаба или вода кипяченая,холодная 80 гр
✔️ масло горчичное/авокадо/подсолнечное 10 гр(льняное не подойдет)
✔️Горчица у меня зерна 15 гр
✔️Лимонный сок 15 гр
✔️Соль по вкусу
Приготовление:
кешью промыть и замочить в чистой воде на ночь. Затем воду слить и снова промыть.
Обьединить все ингредиенты в чаше блендера.
Взбивать в течении 2-3 минут до кремовости. Попробовать и скорректировать вкус, если захотите больше горчицы или сока лимона.
Готовый майонез хранить в холодильнике до 3х дней.
Такой майонез можно деткам!
Приятного аппетита❤️
