Глава 2. Гастрономический батон. Итак, продолжаем цикл публикаций о хлебе. Вчера Наташа решила испечь хлеб, который до этого никогда не пекла - гастрономический батон на закваске. Батоны она уже пекла, а вот гастрономические - еще нет). Батоны отличаются от остального хлеба наличием молока в составе. Также был добавлен сыр и другие ингредиенты. Вот что в итоге получилось: Вкус восхитительный). Хотя как и любой хлеб, данный батон -на любителя. На вкус и цвет каждый сам себе гурмэ). Мне понравился, а вот Наташа сказала, что на вкус как пицца.