Всем доброго доброго времени суток 🫶🏻 💖
Прекрасного зимнего предпразничного настроения 🫶🏻❄️
У меня сегодня рецепт салата)))
Скоро новый год и я хочу поделиться рецептом своего любимого салата на новый год. Давно уже это не оливье, хотя в детстве мы называли оливье зимним салатом и я его просто обожала)
Потом он резко как-то мне надоел 🤷🏻♀️
Я вообще очень любила раньше салаты, во времена моего первого периода похудения я скупала журналы с рецептами в университетском киоске печати и зачитывалась ими, составляла мысленно графики, когда и что я приготовлю и представляла как мне будет вкусно.
Почти ничего в итоге я не готовила по этим рецептам, потому что никакие графики не соблюдались, срывы были не по расписанию, но рецептами я зачитывалась ещё очень долго. Я читала, представляла, потом из интернета копировала, а затем вдруг резко сказала себе стоп, хватит, слишком много уходит времени впустую, в никуда. Я не знаю, как это работает, но 2 раза в жизни у меня сработал такой стоп. С рецептами это второй. Первый был с Великой Отечественной войной. Напишу коротко: составляла реферат в 9 классе и слишком погрузилась в историю, жалела и чуть ли не страдала, что я не жила в то время (хотя, кто знает? вы верите в реинкарнацию?), в общем очень сильно, слишком сильно увлекалась и погрузилась в мысли о том, как люди тогда жили, как и что чувствовали, в итоге сказала себе стоп и у меня, как будто бы выключатель какой-то сработал. Через некоторое время я начала к теме ВОВ снова относиться спокойно, глубоко, но ровно.
Я немного отвлеклась, прошу прощения)
Мне ещё в некоторых ситуациях пригодился бы такой стоп, но почему-то не всегда получается 🙈😁
А теперь рецепт)
Если я не ошибаюсь, а я не ошибаюсь, я вообще не помню, как этот салат называется 😅
Пусть будет салат Новогодний )))
Всегда делаю его на новый год)
В этот раз сделала на день рождения
Продукты:
1. Ананас консервированный банка 565 грамм
2. 1 среднее сладкое или полусладкое яблоко, желательно сорта типа "гала"
3. Банка консервированной кукурузы 340 грамм
4. Куриный окорочок, примерно 800 грамм сырого, готовый я не взвешивала.
5. Сыр твердый типа Ламбера (сыр необязательно)
6. Майонез по вкусу
Приготовление:
1. Сварить и остудить окорочка. Соль по вкусу
2. Открыть ананасы, слить сок. Если ананасы кольцами, то порезать на кусочки
3. Порезать яблоко кубиками
4. Порезать варёные окорочка
5. Сыр можно не добавлять, в оригинальном рецепте его не было, но мне нравится с сыром)
Если с сыром, то потереть сыр на крупной тёрке .
6. Открыть консервированную кукурузу, слить жидкость и всё перемешать )
Лучше всего готовить накануне праздника, чтобы ночь салат настоялся в холодильнике, проверено не один раз, что на следующий день он становится вкуснее.
Майонез добавлять перед подачей и по вкусу.
Количество продуктов можно корректировать по своему вкусу)))
Вот такой салатик)
Надеюсь, кому-нибудь тоже понравится, как и мне. Ни одна зима обычно без него у меня не проходит)
Всем приятного аппетита, отличного настроения и всего всего самого самого доброго🫶🏻❄️💖
Буду рада узнать в комментариях, без каких салатов или блюд не обходится Ваш праздник Новый год 🫶🏻❄️