Кустарник высотой 1-3 метра.
Благодаря высокому содержанию витаминов шиповник оказывает тонизирующее, противоцинготное, антисклеротическое, противоспалительное действия, положительно влияет на обмен веществ в организме, синтез гормонов и регенирацию тканей, повышает иммунитет.
Плоды шиповника рекомендуется как общеукрепляющее средство при инфекционных заболеваниях и в период выздоровления. Их используют для профилактики и лечения гипо-и авитаминозов, простуд, при общем переутомлении.
В народной медицине рекомендуют употреблять шиповник при головных болях, при костно-суставных болях , кожных заболеваниях.
Отвар плодов шиповника как витаминное средство:
5 ст.л ягод залить 1 литром холодной воды, кипятить на медленном огне 10 мин. настаивать 8-10 часов. процедить. Принимать по 1 стакану 2-4 раза в день (можно с медом)
Собирают ягоды , когда они приобретут красную окраску , но ещё твердые. Сушат на солнце или в сушилке при температуре 70 гр. , разложив тонким слоем.
срок хранения сырья - 2 года