Каждый прием пищи можно оценить с точки зрения сытости и удовлетворенности.
Упражнение
Подумайте о последнем приеме пищи. Испытали вы насыщение от него? Получили ли при этом удовольствие? Отметьте, куда он попадает на следующем графике:
В целом возможны четыре варианта:
1) Есть сытость и удовольствие от пищи. Это идеальный вариант. В таком случае вы легко можете переключится с еды на другие дела.
2) Есть сытость, но нет удовлетворения. Обычно так происходит, если выбор еды был не по желанию. Или если в процессе вы слишком отвлекались и не почувствовали вкуса.
3) Есть удовольствие, но нет сытости. Чаще так бывает при употреблении сладостей, фастфуда и других продуктов с низкой нутритивной плотностью, которые не содержат необходимых для организма веществ.
4) Нет ни сытости, ни удовлетворенности. Наихудший вариант, когда по количеству и качеству еда не соответствует потребностям.
Даже если ваша цель - похудение или удержание веса, еда должна лежать в зеленой зоне, то есть приносить и насыщение и удовлетворение. В таком случае вы будете чувствовать себя комфортно и избежите срывов. Достичь этого можно путем грамотного сочетания вкусных и полезных продуктов.
Учимся слушать себя и правильно составлять рацион на консультациях ТГ/WA 89168727242