В-В.Салат из говядины с грибами.

Говядину 300 гр. или филе куры отварить до готовности с солью, порезать соломкой. Лук репчатый 150 гр. нарезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле, добавить 200 гр. шампиньонов, жарить до готовности грибов. Морковь по-корейски 150 гр. порезать на 2 см. соломку. Огурцы маринованные 150 гр. порезать соломкой. Заправить салат майонезом 3 ст. ложками , черным молотым перцем, 0,5 ч. ложки горчицы. Все перемешать.