Согласно авторского рейтинга сухих кормов https://dzen.ru/a/Z03SrRuTmCJLOR0J по материалам https://www.kp.ru/expert/zhivotnye/luchshie-sukhie-korma-dlya-vzroslykh-sobak/?ysclid=m1z0fk0vbu391806145 корму «AWARD HYPO для взрослых собак всех пород с белой рыбой с добавлением брокколи, сельдерея и семян льна» присудили результат № 6 их 12 сравниваемых позиций. Оценка кормов производилась на основании сравнения рассчитанной стоимости 1 гр. утилизированного белка, направляемого организмом на удовлетворение собственных нужд в отличии от дезаминированного белка, нейтрализуемого в печени с последующим выведением продуктов с мочой. Внешний вид корма взят из интернета.
Представим читателям свой вариант состава исследуемого корма: дегидратированная белая рыба 22% (данные производителя); рис 25%; овес 16,5%; животный жир 10,7%; ячмень 9%; чечевица 5%; гидролизованные мясные белки 1%; сушеная мякоть свеклы 1%; рисовый белок 2%; семена льна 0,5%; рыбий жир 0,5% и т.д.
Расчетная энергия корма составляет 395 Ккал ОЭ/100 гр. корма, что на 6,6% превышает указанную производителем в размере 370 Ккал ОЭ. Причину понижения показателя следует выяснять у производителя.
Рассчитанный объем утилизированного белка составляет 81% заявленного белка или 19,5 гр./100 гр. корма, а объем дезаминированного – 19% или 4,6 гр./100 гр. корма. Биологическую ценность указанного объема следует определять исходя из объема триптофана, составляющего 0,057 гр./100 Ккал ОЭ. Укажем, что согласно нормам AAFCO - содержание в корме триптофана должно быть не менее 0,04 (поддержание)…0,05 (воспроизводство) гр./100 Ккал ОЭ. Это показатели минимума содержания триптофана. Таким образом исследуемый корм соответствует требованиям регламентирующей организации. Упомянем, что по мнению авторов, объем триптофана в рамках представлений об «идеальном белке» должен составлять 0,07…0,08 гр./199 Ккал ОЭ, что гарантирует собакам полноту биологической ценности белка, здоровья, энергии и минимизирует обращения к ветеринарам по проблемам, берущим свое начало в недостатках питания.
Обеспеченность корма ингредиентами жира-углеводов оценим согласно представлениям авторов об идеальном рационе как недополучение жира 70% и переизбыток углеводов 74%. По вопросу наполнения кормов для собак углеводами сошлемся на исследования в области генетики животных Графодатского А.С. [«Генетика собаки». Изд-во Новосиб. ун-та, 1999г], согласно которых на основании изучения ДНК домашняя собака отнесена к семейству Canidae, имеющая единого предка наряду с волком, лисицей, т.е. хищниками – плотоядными… Не будем комментировать… Лишь обратим внимание на экспертное мнение, что за счет углеводов корма у собаки жира образуется в 4…5 раз больше, чем за счет жира и белка, поэтому избыточное количество усвояемых углеводов в счет обеднения рациона жирами ведет к ожирению (Левченко Ю.И. Влияние различных кормов на обмен веществ и рабочие качества служебных собак.2016г.).
Оценим объем пищевых волокон в исследуемом корме, составивший 0,81 гр./100 Ккал ОЭ. Указанный показатель близок к требованиям Хохрина С.Н. [Кормление собак. СПб.: Издательство «Лань», 2001г.]. Стоит заметить, что данный объем может быть недостаточен с позиций сухого корма, требующего увеличения показателя для улучшения процессов пищеварения, поскольку мы имеем дело с продуктом, приобретающим кашеобразное состояние в желудке животного. Нормативов подобного содержания в научной литературе нет, поэтому стоит отметить, что нормой для натурального корма является значение порядка 1 гр./100 Ккал ОЭ и для сухого корма данный показатель желательно незначительно увеличить…
Как итог, можно сказать следующее – корм по стоимость 1 гр. утилизируемого белка занял 6 место из 12 рассмотренных, при этом занимая именно среднюю позицию по стоимости, не оправдываемую оцененными авторами потребительскими качествами.
Также упомянем, что персональная консультация и разбор любого типа питания собак, кошек и т.д. по контактам: digitalized_reality@mail.ru; WhatsApp +7-903-1876938 (только переписка)
Спасибо
Савельева Я.А. – специальность зоотехния и ветеринария
Савельев А.Б. – подготовка статей