Ингредиенты: 500г сырой моркови 3 зубчика чеснока 3 ст. л растительного масла 2 ч. л. Сахара 1 ч. л (без горки) соли 1 ст. л 9% уксуса 1 ч. л. зёрен кориандра 1/3 ч. л. Молотого чёрного перца Приготовление: Морковь трем на специaльной тёрке, выкладываем её в миску и первым дело добавляем 9% уксус. Всыпаем поочерёдно сахар, соль и перец. Далее добавляем кориандр. На сковороде подогреваем масло и добавляем к моркови, затем через пресс добавляем чеснок, все перемешиваем и даём нашей моркови настояться 3-5 часов( лучше делать на ночь). Все морковь по корейски готова. Приятного аппетита 😋
Ингредиенты:
500г сырой моркови
3 зубчика чеснока
3 ст. л растительного масла
2 ч. л. Сахара
1 ч. л (без горки) соли
1 ст. л 9% уксуса
1 ч. л. зёрен кориандра
1/3 ч. л. Молотого чёрного перца
Приготовление:
Морковь трем на специaльной тёрке, выкладываем её в миску и первым дело добавляем 9% уксус.
Всыпаем поочерёдно сахар, соль и перец. Далее добавляем кориандр. На сковороде подогреваем масло и добавляем к моркови, затем через пресс добавляем чеснок, все перемешиваем и даём нашей моркови настояться 3-5 часов( лучше делать на ночь). Все морковь по корейски готова.
Приятного аппетита 😋
