Большая страна начала праздновать Новый год в 1935 году. А мне хочется Вам для начала напомнить кусочек из произведения Аркадия Гайдара, в котором рассказывается о семье Серёгиных, где растут два сына, Чук и Гек. И как они в тайге наряжали ёлку, пока ждали папу. Написан рассказ в 1939 году.
К празднику мыли и украшали дом. Кто-то покупал, а кто-то сам делал елочные игрушки, как герои вышеприведенного отрывка. И, конечно, готовили стол. Мы с Вами посмотрим, что рекомендовала приготовить «Работница» к новогоднему столу в разные годы.
В последнем номер 1952 года прямого указания, что это новогоднее меню нет. Но зато из представленных блюд можно собрать хороший обед. Приготовить рыбу под маринадом, говяжий студень и пироги.
Если хотите прочитать рецепты, открывайте картинку кликая на нее и приближайте нужную часть. Спасибо большое за понимание!
В некоторые годы и намека на праздник нет. А в другие вот такие «улыбки» печатали. Здесь уже и «не трогай, это на Новый год», и пробки от шампанского в потолок, и Деды Морозы строем и со Снегурочкой постоянно что-то не то.
В некоторые годы, к празднику начинали готовиться еще в ноябре. Печатали рецепты...
.... и идеи карнавальных костюмов, или подарков, которые можно выполнить своими руками и моды для женщин. Ах эти чудные костюмы сделанные мамиными руками! Из лент, ваты, старых платьев и метров марли! Короны из фольги и елочных, колотых игрушек блестели не хуже чем настоящие звезды!
Новый год обретает черты семейного праздника, когда всей стране люди собираются вместе, встретить новый год. Вот и в декабрьском номере 1973 года, целый разворот посвящен семейному празднику! Здесь все красивое, а рецепты сплошь десерты!
Вообще в новогодних номерах часто публиковали рецепты десертов и напитков. У многих до сих пор Новый год — это праздник сладостей, когда конфет вволю. И да, не слипнется!
Хотя вот Вам и традиционная утка, и салаты и закуски. Приглашаем Вас к новогоднему столу!
Рецепт заливной рыбы не искали? Если интересно, то вот здесь. Тут же и творожный кекс и медовый торт.
Новогодние обложки были не у каждого 12 номера, более того были и с летними пейзажами. Но в этом номере за 1981 год, она зимняя. А рецепты какие! Сплошь рыба и сладкое. Зато есть секреты, как сделать лилию из репчатого лука или розу из свеклы.
Новогодний пир на весь мир!
В восьмидесятых наблюдается интерес к традициям предков. О чем явно говорит и эта статья о новогодних блюдах, близких к традиционным.
А в 1988 году обложку и вовсе можно назвать странной! Что это за снежная бой-баба? Зато уже есть цветные вклейки! Знаю, их многие собирали.
И напоследок, еще один фрагмент, теперь уже из повести советского детского писателя Рувима Фраермана, написанной в 1939 году "Дикая собака Динго, или Повесть о первой любви", здесь такой прекрасный момент чуда!
Ну что, уже можно кричать с наступающим?
#зимнийкадр
А новогодняя "Крестьянка" уже ждет вашего внимания