Если вы мечтаете о месте, где можно совместить расслабляющий дзен и гастрономические удовольствия, то добро пожаловать в Хасселт.
Этот небольшой, но невероятно уютный город на востоке Бельгии подарил мне день, полный впечатлений, неожиданных открытий, а ещё настоящего бельгийского ликёра.
Хасселт называют столицей вкуса, вы знали об этом? Я, конечно, думала, что это просто маркетинговый ход, но, оказавшись там, быстро поняла, что город держит своё звание с гордостью.
Поэтому первым делом пришлось пойти в Национальный музей женевера — традиционного бельгийского ликёра. Сам музей оказался настоящим порталом в историю. Здесь рассказывается о том, как на протяжении веков женевер был частью повседневной жизни бельгийцев.
Честно говоря, самое интересное — это дегустация. Приятный бонус для тех, кто, как я, любит сочетать культурные открытия с гастрономическими.
Дальше мой маршрут лежал через очаровательный центр города. Я не могла пройти мимо центральной площади Гроте Маркт, где расположены красивые фасады старинных зданий. Особенно запомнился бывший монастырь Геркенроде, который теперь служит культурным центром.
Здесь часто проводят выставки и мероприятия, но главное — это его история. Монастырь был основан ещё в 1182 году, и он пережил не одну войну и реконструкцию.
Внутри сохранились элементы средневековой архитектуры, которые словно переносят тебя на сотни лет назад.
Затем я прогулялась до японского сада Хасселта — самого большого такого сада в Европе. Несмотря на то что день был пасмурный, атмосфера сада буквально окутала меня спокойствием.
Величественные мостики, искусно подстриженные кустарники и каменные дорожки — казалось, я перенеслась в Японию. Кстати, сад был подарком от японского города Итаками, и он символизирует дружбу двух народов.
А потом, конечно, меня ждал шопинг. Да, Хасселт знаменит своими бутиками, и я не могла удержаться. Местные дизайнеры, антикварные лавки и даже небольшие сувенирные магазинчики с рукодельными изделиями — город явно знает, как завлечь туриста.
И как обойтись без еды? Если вы окажетесь в Хасселте, то обязаны попробовать speculoos — традиционное бельгийское печенье. Утверждают, что именно здесь делают лучшее speculoos во всей Бельгии.
После этого я завернула в одну из уютных кофеен, чтобы насладиться чашечкой горячего шоколада.
Один день в Хасселте — это как много маленьких приключений, которые складываются в одно большое впечатление.
Город, с одной стороны, очень тихий и уютный, а с другой — полон скрытых жемчужин, которые стоит открывать шаг за шагом.
Если вы ищете место, где можно насладиться историей, природой и вкусами, то Хасселт — идеальный вариант.