Вкусно! Просто! Полезно!
На скорую руку!
Готовлю для гостей!
Балую всю семью!
СОСТАВ ПЕСТО:
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (с 1 по 4) - В РАВНЫХ ДОЛЯХ
1. Листья зелёного
Базилика;
2. Руккола;
3. Ядра кедровых
орехов;
4. Сыр пармезан;
5. Оливковое масло;
6. Соль по вкусу.
Основные ингредиенты - поместите в равных долях в Ёмкость для измельчения.
СЫР натрите заранее на крупной тёрке.
Долю БАЗИЛИКА можно увеличить.
МАСЛО добавьте в зависимости от желаемой консистенции.
По принципу:
Песто маслом не испортишь!
Свежая РУККОЛА
тоже может внести свою лепту во вкус домашнего Песто!
Хотя, и без неё соус получается «пальчики оближешь»!
Далее, с хорошим самочувствием, и разгорающимся аппетитом,
измельчите блендером
вкусные, свежие и полезные компоненты.
Приготовьте ХЛЕБ, или ЛАВАШ
для обтирания посуды,
в которой готовили…
Это, понятно, самая "нЯка"!
Разложите ПЕСТО
по нарядным баночкам.
NB! Во избежание заветривания верхнего слоя Песто в банке, залейте 1-2 столовыми ложками оливкового масла.
Храните в холодильнике.
Если, конечно,
всё сразу не съедите!
Добавьте энтузиазма!
ПЕСТО украсит любое блюдо.
Особенно вкусно, также, подать к соусу разогретый ЛАВАШ!
Наиприятнейшего аппетита!
💚АннА Филиппова, с любовью!
P.S. Кстати,
прошу поставить ❤️лайк прямо сейчас!
Ведь Вам понравился рецепт?
Мне будет очень приятно!
А когда приготовите ПЕСТО,
лайки посыплются,
как из Рога Изобилия!
Гарантирую
на все СТО!