Глава Свободного без предупреждения посетил с проверкой две школы

Глава Свободного Владимир Константинов решил проверить качество питания учеников в местных школах. Для этого он посетил два учреждения, но заранее о своем визите никому не сообщил.

«Чтобы исключить эффект «глянцевой картинки», когда все готовят в лучшем виде к приезду руководства, никому о своем намерении не говорил. Случайным образом выбрал две школы и посмотрел своими глазами, как питаются дети и чем», — рассказал Владимир Константинов.

Основным блюдом в столовой школы № 192 в этот день был плов. Повара отметили, что если ребенок дома приучен есть супы и каши, то он их ест и в школе. А если в семье нет порядка в рационе, предпочтение такие дети отдают макаронам.

Во время своего визита Владимир Константинов зашел в один из классов и поговорил с первоклассниками — дети просили добавить в меню пельмени и картошку.

«Пельмени, конечно, не добавим, они не рекомендованы для школьного меню. А блюда из картофеля в школьной столовой готовят, но для тех, кто ходит на обед. Младшие же классы у нас получают бесплатный завтрак, но и тут можно подойти творчески и внести изменения», — пояснил глава города.

В школе № 11 основным блюдом стала гречневая каша с котлетой с подгарнировкой из помидора. Визуально такое блюдо показалось Владимиру Константинову сухим, но позже в него добавили подлив. В итоге пища стала более привлекательной, но дети ели ее без особой охоты.

Владимир Константинов посоветовал начальнику управления образования, директору школы и руководителю школьного кафе тщательнее подходить к подбору меню — в соответствии с рекомендациями амурского минобрнауки. А директорам школ глава поручил составить пищевые карты на каждого учащегося. Это поможет скорректировать меню под предпочтения самих школьников.

Фото: @Konstantinov_VA