Сегодня мы расскажем о кактусе, который спокойно может расти и в Северных районах нашей страны – это ОПУНЦИЯ ФАЕКАНТА (OPUNTIA PHAEACANTHA).
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАСТЕНИЯ
Опунция – это самый распространённый род семейства Кактусовых, который насчитывает около 300 видов.
Опунция Фаеканта (Opuntia phaeacantha) – это зимостойкий кактус, который выдерживает температуру до – 36 градусов, при этом зимой сохраняет свой внешний вид (не морщится).
Фаеканта образует крупные куртины (группы) в высоту до 0,5-0,7 м и до 2,5 м в диаметре.
Сегменты побегов от 0,2 до 0,4 м длиной имеют овальную форму, сплюснутые, но мясистые.
В период цветения (весна-начало осени) расцветают цветки ярко-желтого цвета. По окончанию цветения появляются плоды – налитая ягода. Спелые ягоды красного цвета с зеленой мякотью. Ягоды съедобные, но перед употреблением их очищают от маленьких колючек.
Из моего опыта, могу сказать, что вкус у них приятный сладковатый, с оттенками клубничного аромата. В плодах находятся семена размером с фасоль.
Такую опунцию в я приобрела 2020 году у коллекционера А. Сиротина (в коллекции 91 сорт таких экзотических кактусов). Главное их уникальность в том, что все они морозостойкие!
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ
Для выращивания опунции необходимо самое солнечное, но закрытое от сквозняков место в саду. Лучший вариант – это альпийская горка, при этом он может расти на одном месте не один год.
Как правило, кактусы растут на бедных землях, поэтому для них достаточно, чтобы почва была воздушной, рыхлой и хорошо пропускала воздух и влагу. Это могут быть смеси с песком, мелкой галькой, гравием или керамзитом.
Летом требуется обильный полив. Зимой необходимо исключить застой влаги.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
В побегах опунции содержатся сахара, крахмал, витамин С и протеины, поэтому жители некоторых районов Америки употребляют съедобные виды кактусов в пищу. Кроме того в соке опунции содержатся вещества, влияющие на уровень сахара в крови, что способствует предупреждению сахарного диабета, а последние исследования ученых доказали, что в экстракте сегментов опунции содержатся вещества, уменьшающие концентрацию «плохого холестерина» в крови.
Из мякоти ягод опунции изготовляют варенье, джем, мармелад, пастилу, желе и очень вкусные напитки.
Опунция Фаеканта – станет украшением Вашего сада!
Статья подготовлена на основании личного опыта выращивания Опунции Фаеканта (Opuntia phaeacantha) в условиях Краснодарского края и по материалам интернет ресурсов. Более подробно с коллекцией редких растений нашего сада можно познакомиться в рамках телеграм канала «Рыжий сад» https://t.me/ryzhiy_sad