Найти в Дзене

Отпусти и забудь – 3: Кухни 2020-х годов

Рассказываю о том, что пришло на кухни в конце 2010-х годов, актуально до сих пор и (спойлер!) будет актуальным еще долго. В конце 2010-х появились новые фасадные материалы на основе МДФ с готовым заводским покрытием. Теперь стало возможным просто раскроить огромную плиту на детали нужного размера и приклеить кромку, вместо того чтобы после распила отделывать каждую деталь по отдельности — покрывать эмалью, окутывать пленкой ПВХ или шпонировать. Прежде такое было возможно только с ЛДСП. Но появление ламинированного и лакированного МДФ (ЛМДФ), панелей AGT, готовых плит МДФ в пластике PET-PVC и Fenix NTM все изменило. Причем AGT и Fenix NTM следует отметить особо: термическое восстановление покрытия произвело в свое время настоящий фурор и до сих пор удивляет покупателей. Кухня СИМПЛ — матовые и глянцевые фасады PET-PVC
Кухня ФЕНИКС — суперматовые фасады Fenix NTM
Кухня СФУМАТО — суперматовые фасады AGT Supramat К началу 2020-х кардинально изменился статус ЛДСП: из чисто корпусного он с
Оглавление

Рассказываю о том, что пришло на кухни в конце 2010-х годов, актуально до сих пор и (спойлер!) будет актуальным еще долго.

Новые фасадные материалы

В конце 2010-х появились новые фасадные материалы на основе МДФ с готовым заводским покрытием.

Теперь стало возможным просто раскроить огромную плиту на детали нужного размера и приклеить кромку, вместо того чтобы после распила отделывать каждую деталь по отдельности — покрывать эмалью, окутывать пленкой ПВХ или шпонировать.

Прежде такое было возможно только с ЛДСП. Но появление ламинированного и лакированного МДФ (ЛМДФ), панелей AGT, готовых плит МДФ в пластике PET-PVC и Fenix NTM все изменило.

Причем AGT и Fenix NTM следует отметить особо: термическое восстановление покрытия произвело в свое время настоящий фурор и до сих пор удивляет покупателей.

Что у Первой мебельной из МДФ в пластике?

Кухня СИМПЛ — матовые и глянцевые фасады PET-PVC
Кухня ФЕНИКС — суперматовые фасады Fenix NTM
Кухня СФУМАТО — суперматовые фасады AGT Supramat

Повышение статуса ЛДСП

К началу 2020-х кардинально изменился статус ЛДСП: из чисто корпусного он стал полноценным фасадным материалом.

Само собой, кухонные фасады из ЛДСП делали и раньше. Но то были самые простенькие фасады и самые дешевые кухни. И речи быть не могло о том, чтобы использовать ЛДСП для создания дизайнерских интерьеров, пока в 2019 году компания Egger не начала производство плит с рельефной фактурой «синхронная пора», визуально и тактильно неотличимых от натуральной древесины.

Образцы ЛДСП Egger
Образцы ЛДСП Egger

ЛДСП нового поколения вывели возможности производителей мебели и дизайнеров интерьеров на совершенно новый уровень.

И дело не только в стоимости ЛДСП, которая гораздо ниже стоимости натурального дерева. Дело прежде всего в количестве текстур и цветов, которое может предложить современная ламинированная плита, в простоте ее использования и высокой надежности, например, неподверженности деформации.

Апартаменты в Moskovsky Avenir: в отделке и мебели использованы ЛДСП Egger. Портфолио Первой мебельной фабрики
Апартаменты в Moskovsky Avenir: в отделке и мебели использованы ЛДСП Egger. Портфолио Первой мебельной фабрики

Egger не были пионерами в «синхронных порах». Итальянская компания Cleaf придумала рельефные TSS-панели на основе ДСП еще в 2013 году. Но на российский рынок они попали много позже и до сих пор не получили широкого распространения по причине высокой стоимости.

Что у Первой мебельной с «синхронными порами»?

Кухня СИНГЛ — ЛДСП Egger
Кухня КОДА — TSS-панели Cleaf (Италия)

Новый стиль — минимализм

В конце 2010-х пришел минимализм, а значит четкие линии, отсутствие лишних деталей, строгая композиция и высокая функциональность каждого элемента. ЛДСП легко вписался в тренд.

Прямые фасады и визуальная простота форм в сочетании с хорошо продуманной планировкой — таковы кухни с фасадами из ЛДСП (разумеется, если не переборщить с декорами).

Помимо ЛДСП, минимализму пришлись впору прямые фасады в заводской облицовке матовым и суперматовым пластиком сложных, «припыленных» оттенков.

К примеру, у кухни ФЕНИКС с фасадами Fenix NTM 18 оттенков, и все сложные и припыленные:

Цвета кухни ФЕНИКС
Цвета кухни ФЕНИКС

Что у Первой мебельной в стиле «функциональный минимализм»?

Кухня СИНГЛ — ЛДСП
Кухня СОФТ — МДФ+эмаль
Кухня СИМПЛ — МДФ+пластик
Кухня ДЖОЙ — МДФ+эмаль
Кухня СФУМАТО — AGT Supramat
Кухня ФЕНИКС — Fenix NTM

Усложнение цвета

Следом за пластиком «подтянулись» пленки ПВХ и эмаль.

В начале 2022 года Первая мебельная фабрика обновила палитру эмалей для кухонь из МДФ, добавив сложные, тонкие оттенки серого, бежевого, зеленого и синего.

Палитра эмалей Color Concept для фасадов из МДФ
Палитра эмалей Color Concept для фасадов из МДФ

Одновременно начал меняться ассортимент ПВХ. Яркие цвета стали постепенно вытесняться своими пастельными и дымчатыми аналогами. Последней, помнится, «сдалась» ярко-оранжевая ПВХ: ее заменили на сдержанную терракотовую.

Ассортимент пленок ПВХ для кухни ФРЕСКО
Ассортимент пленок ПВХ для кухни ФРЕСКО

Упрощение форм

Одновременно с усложнением цвета происходит упрощение форм, то есть планировочных решений. Исчезают лишние детали: менсолы над вытяжками, витражи, мелкие ниши и ящички, вследствие чего, кстати, уменьшается количество ручек.

Навесные шкафы становятся выше, а ящики шире. Кухня начинает тянуться к потолку. Появляются антресоли и с ними золотой стандарт планировки антресольной кухни — с двумя колоннами по бокам. По этой и еще одной причине (об этом будет ниже) кухонные колонны переживают второе рождение.

Кухня ШЕФФИЛД (МДФ+ПВХ): П-образная планировка с колоннами. Образец в МЦ «Мебель Сити 2» (СПб, Кантемировская ул., д. 37)
Кухня ШЕФФИЛД (МДФ+ПВХ): П-образная планировка с колоннами. Образец в МЦ «Мебель Сити 2» (СПб, Кантемировская ул., д. 37)

Благодаря меньшей «дробности» фасадов и минимизации декора, кухонные гарнитуры становятся визуально тише и сдержаннее.

Кухня ФРЕСКО (МДФ+ПВХ). Образец в МЦ «Мебель Сити 2» (СПб, Кантемировская ул., д. 37)
Кухня ФРЕСКО (МДФ+ПВХ). Образец в МЦ «Мебель Сити 2» (СПб, Кантемировская ул., д. 37)

Новый подход к планировке в сочетании с изменением цветовой палитры позволил подарить вторую жизнь кухням, казавшимся безнадежно устаревшими.

Наглядный пример — кухня ЛОТАРИНГИЯ. Модель выпускается фабрикой с 2007(!) года, но до сих пор входит в топ-5 самых востребованных.

Так она выглядит сейчас — в современной планировке и актуальном серо-бежевом цвете. Хотите увидеть, какой она была раньше? Листайте, но предупреждаю: глазам будет больно!

Это «уютное» дерево

К началу 2020-х ушли кухни «под дерево», точнее целиком под дерево. Первыми, как я уже писала, попрощались классические коричневые кухни. Посмотрите, насколько лучше смотрится кухня МЮНХЕН сейчас, в современном цвете и планировке без декора, а затем на то, какой она была раньше:

Затем покупатели устали от современных кухонь с прямыми фасадами, выполненными целиком под дерево, в том числе с горизонтальным направлением рисунка.

С начала 2020-х древесные текстуры стали иметь больший успех в качестве акцентных, нежели доминирующих.

Именно в это время начали пользоваться спросом кухни с одним рядом в декоре под дерево и вторым рядом однотонным. Этот прием прекрасно работает и сейчас:

Кухня ЛАЙТ-ДУЭТ. Образец в шоуруме фабрики (СПб, Мебельный проезд, д. 4)
Кухня ЛАЙТ-ДУЭТ. Образец в шоуруме фабрики (СПб, Мебельный проезд, д. 4)

Особенно удачными выглядят решения, где навесной ряд имеет древесную текстуру, а напольный выполнен из однотонного материала. Такое сочетание уже почти стало новой классикой.

Одно из его преимуществ в том, что навесной ряд можно изготовить из ЛДСП с фактурой «синхронная пора». Фасады будут визуально и на ощупь неотличимы от натурального дерева, и с ними можно будет использовать профиль или свес вместо накладных ручек, а это красиво, практично и, что важно, недорого.

Кухня СИНГЛ для студии с фасадами ЛДСП «Оникс серый», «Дуб Галифакс натуральный». Образец в МЦ «Кубатура» (СПб, ул. Фучика, д. 9)
Кухня СИНГЛ для студии с фасадами ЛДСП «Оникс серый», «Дуб Галифакс натуральный». Образец в МЦ «Кубатура» (СПб, ул. Фучика, д. 9)

Что у Первой мебельной с древесным декором?

Кухня СИНГЛ — ЛДСП
Кухня КОДА — TSS-панели Cleaf
Кухни СТРАДА, МОДЕНА, ФОРЕСТ — натуральный шпон
Кухня МУРАНО-СТРАДА (МДФ+эмаль, ДСП+шпон). Образец в МЦ «Мебель Сити 2» (СПб, Кантемировская ул., д. 37)
Кухня МУРАНО-СТРАДА (МДФ+эмаль, ДСП+шпон). Образец в МЦ «Мебель Сити 2» (СПб, Кантемировская ул., д. 37)

Встроить нельзя вставить

Я упомянула возросшую популярность колонн. Она напрямую связана с революцией в отношении покупателей к встраиваемой технике.

С какого-то момента в конце 2010-х встройка перестала быть крутой фишкой, превратившись в правило по умолчанию. И я даже знаю, с какого именно момента.

Кухня МАНЧЕСТЕР с фасадами из массива. Образец в салоне (СПб, Петроградская наб., д. 24)
Кухня МАНЧЕСТЕР с фасадами из массива. Образец в салоне (СПб, Петроградская наб., д. 24)

В 2019 году в России ввели запрет на установку газовых плит в новых многоквартирных домах. Это значит, что начиная с 2019 года доля домохозяйств с электрическими плитами стала неуклонно расти.

Тогда-то и оказалось, что если в доме нет газа, то смысла в отдельно стоящей плите тоже нет. Встроенная в столешницу стеклокерамическая панель во всех отношениях лучше: удобнее, красивее, точнее в настройках и проще в уборке. А индукционные панели к тому же эффективнее и безопаснее.

Именно тогда пали последние бастионы сопротивленцев встройке.

Кухня СИМПЛ со встроенной варочной панелью. Образец в салоне (СПб, Ленинский пр., д. 108)
Кухня СИМПЛ со встроенной варочной панелью. Образец в салоне (СПб, Ленинский пр., д. 108)

Следующим логичными шагом стало «повышение» духовок. Поскольку духовка и варочная панель больше не были связаны между собой, духовке уже не требовалось располагаться внизу, под столешницей. Поэтому покупатели стали все чаще заказывать кухни с колоннами для встраивания духовки на уровне столешницы.

Кухня МОДЕНА с фасадами МДФ+шпон. Образец в салоне (СПб, Выборгское шоссе, д. 17)
Кухня МОДЕНА с фасадами МДФ+шпон. Образец в салоне (СПб, Выборгское шоссе, д. 17)

К началу 2020-х популярность колонн закрепили встраиваемые микроволновые печи и кофемашины, размещаемые также в колонне. Вот уже несколько лет пара духовка+микроволновка в колонне — это самое обычное дело, практически стандарт.

Кухня ТЕМПО с фасадами МДФ+эмаль. Образец в салоне  (СПб, пр. Медиков, д. 10)
Кухня ТЕМПО с фасадами МДФ+эмаль. Образец в салоне (СПб, пр. Медиков, д. 10)

Также в начале 2020-х очередь дошла до встраиваемых холодильников: они перестали считаться прихотью богачей.

Во-первых, потому что такая техника стала доступнее по цене, а во-вторых, потому что все заказчики, а не только богатые и с собственным дизайнером, стали требовательнее к эстетике кухонного интерьера.

Кухня МАНЧЕСТЕР с фасадами из массива. Образец в МЦ «Кубатура» (СПб, ул. Фучика, д. 9)
Кухня МАНЧЕСТЕР с фасадами из массива. Образец в МЦ «Кубатура» (СПб, ул. Фучика, д. 9)

До сих пор сопротивляются встройке только стиральные машины, что даже удивительно.

Стиральная машина на кухне ЛОТАРИНГИЯ. Фото установки
Стиральная машина на кухне ЛОТАРИНГИЯ. Фото установки

Отдельно стоящий холодильник, микроволновка, любая другая кухонная техника в кухне выглядят НОРМАЛЬНО, потому что где же еще им быть, как не здесь. Но присутствие стиральной машины в кухне — это НЕ норма. Если иного места для стиральной машины не нашлось, логичнее спрятать ее из виду, и встраиваемая машина — это идеальное решение.

Надеюсь, через несколько лет встраиваемые стиральные машины станут такой же нормой, как стали встраиваемые микроволновки и кофемашины.

Встраиваемая стиральная машина, вариант для хозяйственного блока. Образец в шоуруме фабрики (СПб, Мебельный проезд, д. 4)
Встраиваемая стиральная машина, вариант для хозяйственного блока. Образец в шоуруме фабрики (СПб, Мебельный проезд, д. 4)
Спрятать в кухонный шкаф можно и отдельно стоящую машину. Но возникнет много сложностей как с проектированием кухни, так и с эксплуатацией машины. Отдельно стоящая стиральная машина занимает в напольном ряду кухни неоправданно много места из-за необходимости больших зазоров, имеет сложности с засыпкой порошка и заливкой кондиционера, с ней нельзя использовать профиль гола, и т.д., и т.п.

Подстольные мойки

Конец 2010-х ознаменовался настоящим переворотом в области кухонных моек — появились мойки подстольного монтажа.

Дисклеймер: когда я упоминаю о чем-то как о «появившемся», я имею в виду, что это стало массовым явлением/продуктом на рынке. Придумано или изобретено это было, конечно, гораздо раньше.

Подстольные мойки — это наилучшее решение для кухни. Особенно в сочетании с измельчителем мусора. Вы просто смахиваете все пищевые отходы со столешницы в мойку, включаете воду, давите на кнопочку, и они исчезают!

…Кстати, про измельчители-то я забыла! А они уверенно завоевывают наши кухни аккурат с конца 2010-х. Тут главное выбирать модель достаточной мощности и не забыть сделать специальный слив.

Иногда (очень редко) управляющие компании многоквартирных домов запрещают использование измельчителей во избежание засорения общедомовой канализации. Но даже в этом случае я рекомендую его устанавливать, чтобы измельчать мелкие отходы, которые неприятно выковыривать из мойки. Так вы избежите засора собственной канализации.
Измельчитель Omoikiri
Измельчитель Omoikiri

Что касается моек подстольного монтажа, то их массовому применению пока препятствует высокая стоимость каменных столешниц. Потому как со столешницами на основе ДСП использовать такие мойки, к сожалению, невозможно.

Поэтому ждем переворота в столешницах, чтобы подстольные мойки стали нормой. Впрочем, акриловые столешницы уже не так дороги, как раньше. Кстати, с ними можно делать интегрированные мойки, то есть мойки, являющиеся единым целым со столешницей.

Интегрированная мойка, образец в салоне (СПб, Московский пр., д. 79)
Интегрированная мойка, образец в салоне (СПб, Московский пр., д. 79)

Кухня без ручек

Следуя тренду на минимализм, к началу 2020-х на рынке закрепился профиль гола.

Если прежде эти горизонтальные линии на фасадах кухонь вызывали вопросы — а что это вообще такое? — то теперь профиль перешел в разряд типовых решений для кухни и там останется. Кухня с профилем больше не тренд, а современная классика.

Кухня СОФТ-ТЕМПО с фасадами МДФ+эмаль с профилем. Образец в шоуруме фабрики (СПб, Мебельный проезд, д. 4)
Кухня СОФТ-ТЕМПО с фасадами МДФ+эмаль с профилем. Образец в шоуруме фабрики (СПб, Мебельный проезд, д. 4)

Вся гола — профиль, но не все профили — гола. Подробнее читайте в Первом мебельном журнале:
☑️ Кухня с профилем: плюсы и минусы, особенности проектирования, что такое “gola”
Кухня СОФТ-ТЕМПО с профилем. Образец в салоне (СПб, наб. Обводного канала, д. 118Б, лит. Б)
Кухня СОФТ-ТЕМПО с профилем. Образец в салоне (СПб, наб. Обводного канала, д. 118Б, лит. Б)

Говоря о кухнях без ручек, необходимо отметить, что в начале 2020-х пережили свой расцвет кухни с интегрированными ручками. Сейчас, выбирая между профилем и фрезерованными ручками, большинство покупателей отдает предпочтение профилю.

Причина простая: с профилем можно использовать самые разные фасады — в ламинате, пластике, шпоне, эмали, причем последние даже рамочные, как у кухни ФРЕСКО.

В то же время фрезерованные ручки можно сделать только у прямых фасадов в эмали. Да и открывать фасады с профилем намного удобнее, чем цеплять пальцами небольшую выемку в торце.

Кухня ДЖОЙ с интегрированными ручками МДФ+эмаль. Образец в МЦ «Кубатура» (СПб, ул. Фучика, д. 9)
Кухня ДЖОЙ с интегрированными ручками МДФ+эмаль. Образец в МЦ «Кубатура» (СПб, ул. Фучика, д. 9)

Открывание нажатием тоже сдало позиции. Практика показала, что механизмы push-to-open, они же типоны (tip-on) или толкатели, удобны только в тех секциях, которые открываются редко. Поэтому сейчас их используют, в основном, для антресольных шкафов. Там они, видимо, и останутся.

Стекло в тонких рамках

В начале 2020-х рамки на фасадах стали уменьшаться. Коснулось это и витрин в алюминиевых рамках. Последние годы все более актуальными становятся витрины в тонкой металлической рамке с интегрированной ручкой.

Кухня ТЕМПО с витринами со стеклом в рамке «Гарда». Образец в салоне (СПб, Ленинский пр., д. 108)
Кухня ТЕМПО с витринами со стеклом в рамке «Гарда». Образец в салоне (СПб, Ленинский пр., д. 108)

А вот витражи, как я уже упоминала, практически перестали использоваться, оставшись прерогативой тяжелой классики. Теперь для фасадов со стеклом чаще заказывают изящный переплет или просто рельефное стекло.

Кухня МЮНХЕН с фасадами с переплетом. Портфолио фабрики
Кухня МЮНХЕН с фасадами с переплетом. Портфолио фабрики
Рельефное стекло «Шелби» в алюминиевой рамке
Рельефное стекло «Шелби» в алюминиевой рамке

Резюме

С 2010-х до начала 2020-х годов кухни прошли путь от сложных форм в простых цветах к простым формам в сложных цветах.

Появились новые материалы, оборудование и бытовая техника, преобразившие внешний вид кухни и ее внутреннее наполнение.

Кухонные гарнитуры стали выше и при этом визуально тише. То, что было толстым, стало тонким. То, что было узким, стало широким. Минимизировался декор кухни и максимизировалась ее функциональность. Уход за кухней стал легче.

По-моему, дело идет в правильном направлении. А вы как считаете?

Автор: Полина

📌 Ассортимент, материалы, технологии и цены действительны на дату публикации.

📌 Все изображения, использованные в данной публикации, если не указано иное, найдены на сайте pinterest.com и принадлежат их владельцам.

Что еще интересного?