В Шахтах Ростовской области закрыли суши-бар «Хаки суши» из-за выявленных грубых нарушений санитарных норм. По данным пресс-службы управления регионального Роспотребнадзора, в заведении возник очаг норовирусной инфекции, что стало основанием для приостановки его деятельности.
Уточняется, что суши-бару «Хаки суши», предлагающему посетителям блюда традиционной японской кухни, запретили работать минимум 30 дней, что является стандартной мерой в подобных случаях.
Напомним, норовирусная инфекция — это высокозаразное заболевание, которое может вызывать острые гастроэнтериты, проявляющиеся рвотой, диареей, болями в животе и лихорадкой.
Инфекция передается через загрязненные продукты питания, воду или контакт с инфицированными людьми. Важно отметить, что норовирус способен выживать на поверхностях и в окружающей среде, что делает его особенно опасным в местах общественного питания.
В Ростовской области случаи вспышек норовирусной инфекции не редкость. Так, в январе 2023 года инфекцию выявили у 29 школьников Тарасовской средней школы №2. Двоих детей положили в больницу. Как выяснилось, причина заражений крылась в школьной столовой.
По факту произошедшего было возбуждено уголовное дело, расследование которого взял на контроль председатель СК РФ Александр Бастрыкин.
В октябре 2023 года вспышка норовирусной инфекции произошла также в Донецке, где 25 учеников школы №13 обратились в центральную городскую больницу с жалобами на тошноту, рвоту и жидкий стул.
Ссылка на статью: https://www.panram.ru/news/society/v-rostovskoy-oblasti-zakryli-sushi-bar-iz-za-norovirusnoy-infektsii/