Несмотря на то, что уборка подсолнечника по морозу считается крайней мерой, на нее решаются довольно многие агропредприятия. Почему так происходит, как подготовить комбайн к работе в зимних условиях и каких ошибок избегать?
Уборка подсолнечника в зимний период – вынужденный шаг, однако на него идут довольно многие сельхозпроизводители, не успевшие в силу погодных условий убрать урожай. Более того, некоторые агрокомпании специально ждут морозов, чтобы начать уборку. К примеру, для хозяйств в определенных регионах России (Зауралье, Поволжье, Сибирь, Башкирия и др.) и их Казахстанских коллег такая практика - дело привычное.
Почему с уборкой уходят в зиму?
Более поздние гибриды подсолнечника отличаются, как правило, высокой урожайностью. Однако и срок созревания у них тоже более длительный. И такой период вегетации может «не уложиться» в короткое и пасмурное лето - дозревание культуры растягивается на осенние месяцы.
При длинной, сухой осени урожай спокойно дозревает до октября и убирается с максимальной прибылью. А если не повезло, и осень изобилует осадками, то зачастую «уйти в зиму» и продолжить сбор урожая по морозу, оказывается наиболее безболезненным для хозяйства решением.
Такой стратегический ход позволяет не только дождаться окончательного дозревания маслосемян, но и не требует дополнительных мощностей для подсушивания убранной массы, позволяет спокойно выйти в поле тяжелым машинам, без боязни увязнуть и главное – убрать подсолнечник с приемлемыми потерями и качеством.
- Если семена идут на масло или «в кондитерку» (самый высокодоходный сегмент), по ГОСТу их влажность должна составлять 7–9%. Для изготовления шрота или на технические цели можно убирать корзинки влажностью 14–20%.
В Вейделевском институте подсолнечника (Белгородская область) подтверждают, что с наступлением холодов из семечек уходит лишняя влага и вместе с равномерным высыханием наступает полная зрелость, необходимая для переработки в масло.
Некоторые фермеры, например, в Алтайском крае, вообще считают мороз – лучшим средством естественной десикации (при отрицательных температурах шляпка начинает быстро подсыхать) и дождавшись, когда влага полностью вымерзнет, начинают уборку.
Так, например, в КФХ «GRAIN-2030» (Казахстан, г. Уральск), несколько лет успешно практикуют уборку по морозу. В зависимости от погодных условий в хозяйстве остается зимовать от 20 до 50% всех посевов подсолнечника. И по словам руководителя предприятия, Рамина Кабуева, подсолнечник, оставленный на декабрь обычно, не теряет в качестве (если только падает урожайность в результате осыпания). Практика показывает, что собранную в сухую морозную погоду семечку (полностью вызревшую) можно успешно сдавать даже на масло.
—Нам приходилось убирать в морозы до –25 °С комбайнами Ростсельмаш VECTOR 410,— вспоминает Рамин Кабуев. — И в контексте качества убираемой массы, сухой зимний день для уборки предпочтительней сырого осеннего слякотного, хоть и с плюсовой температурой.
А техника справится зимой?
- Работа по морозу нежелательна, но с технической точки зрения вполне возможна, - отмечает управляющий товарной группой компании Ростсельмаш Сергей Савенков. – Но выход в поле в минусовую температуру становится серьезным испытанием для машин, рассчитанных на эксплуатацию в теплый период года.
Поэтому важно соблюдать определенные правила и подготовить комбайн к экстремальным условиям уборки:
- Заменить все ГСМ и жидкости на зимние (включая моторное и трансмиссионное масла, охлаждающую и гидравлическую жидкость).
- Утеплить всю гидростатику и гидравлику
- Закрыть радиаторную решетку и соломотряс
- Запускать все вращающиеся узлы и механизмы комбайна следует постепенно и соблюдая осторожность, - предупреждает Сергей Савенков.
Для двигателя один из самых серьезных стрессовых моментов — холодный запуск. Такое испытание снижает ресурс трущихся пар в моторе. Кроме того, работа под нагрузкой на непрогретом движке может привести к критическим поломкам деталей кривошипно-шатунного и газораспределительных механизмов и, соответственно, к капитальному ремонту ДВС.
Избежать этого помогает заправка специальным моторным маслом (зимним) пониженной вязкости. И прогрев мотора перед работой не менее 15 минут. Что поможет разогреть не только масла в коробке, двигателе и основных узлах самого комбайна, но и в редукторах жатки.
- Молотильно-сепарирующее устройство (МСУ) также должно запускаться поэтапно.
— Сначала прогревается двигатель, затем на малых оборотах запускается молотилка, и только после этого, спустя достаточное время для прогрева смазки, МСУ запускается в полную силу, — разъясняет Сергей Савенков. — Это касается и гидравлики: на морозе масло может плохо прокачиваться через клапаны и насосы. Соответственно, гидравлические функции также активируются постепенно, на минимальных оборотах.
- Увеличение частоты вращения коленвала двигателя выше 1000 об/мин или старт/движение комбайна без прогрева масла гидравлической системы до температуры не менее +30 °С могут привести к отказу гидроагрегатов.
О чем помнить при эксплуатации?
- Не работать в снегопад и сразу после него.
- Отключать ИРС.
- Проводить ТО комбайна дважды в сутки. В том числе очищать машину от налипшего снега, шприцевать подшипники специальной смазкой с зимними «присадками».
- Следить за смазкой рабочих узлов: подобранная по сезону пластичная смазка, не теряющая свою вязкость при низких температурах, поможет сохранить ресурс машины и поддерживать ее работоспособность в мороз.
Полезные рекомендации
В целом практики рекомендуют выходить на уборку, когда влажность семян будет не выше 20%, а температура воздуха опустится до - 5°С. Если же мороз слабее, то экономическая целесообразность в работе с таким сырьем падает, так как влага из корзинок будет вымораживаться хуже. Кроме того, при температуре от - 5°С снег уже не тает на поверхности металла. И зерноочистка будет работать лучше и чище, вероятность засорения решет будет ниже.
Из опыта уборки Рамин Кабуев советует при морозе ниже -15 градусов, не останавливать мотор комбайнов и работать круглосуточно.
- Чтобы гидравлика не замерзла, необходимо все время «гонять» масло, в том числе на холостом ходу, - рекомендует он. – Существенно облегчит работу прикрытие радиаторных решеток кожухами, а также утепление (любым теплоизоляционным материалом) всей гидравлики и гидростатики машины начиная с топливного бака: гидронасосы, гидромоторы, гидрошланги и т. д.
Специалисты сервисной службы Ростсельмаш напоминают, что сильные морозы нередко приводят к отказам гидравлических рукавов высокого давления, а резиновые шланги и уплотнения теряют свою эластичность. Поэтому ремонты гидравлики желательно выполнять в теплом боксе, во избежание повторных поломок. Помимо этого, при работе в мороз лучше иметь хороший запас приводных ремней (для подстраховки).
Также Сергей Савенков обращает внимание на то, что очищать и раскручивать жатку перед началом работы лучше вручную. Если делать это с помощью реверса, не исключена вероятность что-нибудь повредить из-за налипшего снега или намёрзшего льда (например, угловой редуктор).
Чтобы защитить шины от проколов перемороженной стерней, специалисты компании Ростсельмаш рекомендуют установить на жатку специальный «приминатель»: брус, наклоняющий срезанные стебли в сторону движения комбайна. И отключить измельчитель стерни на жатке, так как затвердевшие пожнивные остатки при измельчении могут повредить ножи.
А если снег?
- Убирать подсолнечник в снегопад мало кому приходит в голову, а вот если снег прошел накануне, то требуется также принять некоторые меры и обезопасить работу машин, - замечает Сергей Савенков.
Во-первых, лучше дождаться, чтобы снег максимально сдуло с корзинок подсолнечника. Это снизит влажность семечки и сильно облегчит процесс уборки. При обилии снега верхнее решето может забиваться из-за исходящего тепла от двигателя, и образовавшаяся в результате наледь станет угрозой качественной работы ротора.
Специалисты Ростсельмаш обращают внимание, что снег, набивающийся в решета и соломотряс, очень сложно вычищать, он может стать причиной поломки.
Сбить снежные шапки с корзинок можно, закрепив впереди рядковой жатки (на уровне корзинок) специальную планку, которая при движении сначала стряхивает снег. Или же вовсе работать безрядковой жаткой. Таким образом можно минимизировать попадание снега в молотилку.
При высокой влажности специалисты рекомендуют внимательно отслеживать поступление убираемой массы в бункер, чтобы предотвратить забивание зернового шнека и элеватора. Прочищать их в холодную погоду будет проблематично.
Также они советуют при наполнении первой порции не доводить бункер до полного, а при заполнении его на 2/3 уже протестировать как пойдет выгрузка. Не будет ли пристывать масса к стенкам, не нужно ли будет помогать ей осыпаться в зону работы разгрузочного шнека и т.д. Кстати, для профилактики, во избежание такого затруднения, комбайн должен быть снабжен вибропобудителем стенок зернового бункера (машины Ростсельмаш имеют его в базовой комплектации).
По глубокому снегу также сложно будет проехать в поле. И здесь выручают комбайны с широкими колесами и шинами. Например, по опыту КФХ «GRAIN-2030» VECTOR 410 без проблем преодолевает снежный покров в 15 см. В иных случаях сельхозпроизводители решают трудности пробуксовки снижением давления в шинах.
В целом уборка семечки по морозу – вполне реальная альтернатива без значительных потерь в качестве и, соответственно, в прибыли для агропредприятий, не успевших убрать урожай подсолнечника, в силу погодных причин. Но данная стратегия уборки требует тщательной подготовки машин и соблюдения всех рекомендаций по эксплуатации в таких условиях.