Полная чистка жироуловителя

Несмотря на то, что постоянно чистили жироуловитель снаружи, было заметно, что вентилятор стал втягивать его внутрь, что означало, что через него не проходит воздух.

Решено было радикально подойти к этой проблеме и наконец, за несколько лет первый раз его разобрать, как это советуют самые рьяные сторонники этого метода.
Но поскольку до этого не находил информации по методике этой процедуры, приходилось по ходу отрабатывать все операции с подбором инструментария.

Для начала отверткой открутил все шурупы, их шесть — четыре сверху и два с одного края, чтобы полностью разобрать всю конструкцию.
И вот пришлось пожалеть, что не надел перчатки, получил укол руки, хотя они, во-первых, бы не спасли, а во-вторых, с ними бы было сложно собирать всю конструкцию обратно. В подобном случае всегда держу под руками спиртовые салфетки.

В конструкции было три сетки, причем средняя сетка гибкая и краями выходила за пределы жестких.
Не так-то просто было установить их обратно. И вот тут пригодились купленные с другой целью зажимы, которых понадобилось четыре штуки.

После тщательной промывки всех сеток щеткой в растворе жироудалителя, началась кропотливая сборка конструкции.

1. Для начала надо выровнять сетки по двум пазам в них, после чего они были зажаты там зажимами (см. низ)

2. С помощью ножниц срезаны выступающие части средней сетки.

3. Сначала был вставлен низ сеток и зажат еще двумя зажимами так, чтобы они не смогли смещаться.

4. Затем вставлены боковые части, не забывая предварительно вставить угловую вставку под шурупы.

При установке края сеток в пазы необходимо пользоваться тонким ножом.
Потом зажимаем бока первыми используемыми зажимами, вытащив их из пазов. При этом конструкция будет зафиксирована нижними зажимами.

5. Вставляем две вставки — фиксаторы жироуловителя. При этом следим, чтобы они были вставлены одной стороной.

6. Устанавливаем в паз верхней планки верх сеток и закрепляем всеми шурупами - сначала угловые, потом у фиксаторов.

7. Еще раз поправляем ножом выступающие края сеток

В заключении было желании продуть сетки паром, но результат продувания воздуха вентилятором был вполне хорошим, и эта операция была пока отложена.