Из проверенных 312 поставщиков продуктов питания в школы, детские сады, больницы и пансионаты Свердловской области 254 работают с нарушениями законодательства. Об этом сообщили ЕАН в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора. Специалисты Россельхознадзора проверили 1347 социальных учреждений и обнаружили, что в 560 из них пищевые продукты поступают с нарушением оформления ветеринарных сопроводительных документов. Были проверены поставщики, и более половины из них оказались нарушителями. Сотрудники Россельхознадзора взяли пробы продуктов. Анализ показал, что из 55 отобранных проб пищевой продукции в 16 установлено несоответствие по показателям качества и безопасности, в том числе по фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения. По фактам выявленных нарушений ведомством выдано 136 предупреждений и 260 предостережений. В информационных системах инспекторы заблокировали работу 55 уполномоченных лиц предприятий, а у 6 уполномоченных лиц аннулировали регистр
Больше половины социальных учреждений Свердловской области получают некачественную пищу
19 декабря 202419 дек 2024
18
1 мин