17 и 18 декабря 2024 года в Москве прошел V бизнес-форум «Пищевая индустрия и медицина для здоровьесбережения народа России». Организаторами форума выступили ФИЦ питания и биотехнологии и Международная промышленная академия.
В рамках форума состоялось пленарное заседание «Медицина, пищевая индустрия и образование как основа здоровьесбережения народа России». Модераторами заседания выступили Никитюк Дмитрий Борисович – директор ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН и Ильина Ольга Александровна – ректор Международной промышленной академии.
В ходе заседания с докладом на тему «Актуальные вопросы детского и лечебного питания. Как соединить науку, производство и бизнес?» выступила Симоненко Елена Сергеевна – начальник отдела прогнозирования технологических исследований и инновационного развития НИИ детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат технических наук.
В рамках мероприятия также поднимались вопросы, касающиеся совершенствования системы организации школьного питания. Обсуждалось производство продуктов специализированного питания в России, а также биологически активных добавок. Важным итогом заседания стал вывод о том, что здоровое, правильное питание является путем к здоровьесбережению народа России.
