Этот сорт поразил меня обильным урожаем, вкусными сладкими плодами и долгим плодоношением.
Речь идет о томате Японский трюфель. Это уникальный сорт с эффектным внешним видом, многообразием сортовых окрасок (они бывают красные, оранжевые, черные, желтые, розовые) и, в зависимости от сорта, разнообразными вкусовыми нюансами.
Мой трюфель – новинка, он фиолетового цвета. До этого я не выращивала трюфели, это мой первый опыт. Посеяла два семечка, оба взошли. Урожай собирала с двух кустов.
Кусты высокие, до 2-х метров, требуют пасынкования и подвязки. Можно выращивать как в ОГ, так и в теплице. Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Плоды вытянутые, напоминают формой груши или лампочки. Обладают плотной, не растрескивающейся кожицей и темным, почти черным цветом с фиолетовым оттенком. В момент созревания плод красный с темными фиолетовыми плечиками и штрихами.
Сорт очень урожайный, плодов много, вес каждого от 100 до 300 г.
Вкус плодов сладкий, вкусный, мякоть сочная, плотная, не водянистая. Хорош в свежих салатах и для консервации.
В процессе хранения выяснилось еще одно достоинство Японского трюфеля – это отличная лежкость. Плоды не растрескиваются, не лопаются и не портятся - превосходно хранятся! Последние съели в начале декабря. Выглядят, как только что с куста. И на разрезе сочные, мясистые, без пустот. После хранения не только не теряют своих вкусовых качеств, но даже становятся еще вкуснее.
Этот сорт – гарантия того, что без помидоров точно не останетесь, он очень урожайный!
Да и хранятся эти томаты почти до Нового года. Может быть и дольше бы хранились, но просто их у нас не осталось - все съели😉 На следующий год посажу их побольше.
В статье использованы фото из личного архива автора.
#помидоры#томаты#японскийтрюфельфиолетовый#