Этот салат получается легкий, сочный, вкусный и яркий. Такой салат можно предложить в предпраздничные дни или просто приготовить его для повседневного меню. Если у вас есть кусочек вареного куриного мяса, то салат будет готов очень быстро. Количество ингредиентов можно менять в пользу своего любимого, добавить чего-то больше или наоборот меньше. Все слои солим и смазываем майонезом по своему вкусу.
Ингредиенты:
Куриное филе - 350 г.
Морковь по-корейски - 250 г.
Сыр твердый - 100 г.
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез, соль - по вкусу
Зелень - для украшения
Салат будем выкладывать в кулинарное кольцо. Первым слоем выложим нарезанное вареное куриное филе, посолим и смажем майонезом.
Далее выложим корейскую морковку и смажем майонезом. Если морковка длинная, то ее нужно нарезать помельче.
Затем выкладываем тертый через мелкую терку сыр и смазываем майонезом. Сыр для такого салата желательно выбирать ароматный. Я брала сыр с грецкими орехами и пажитником, он отлично подходит для салатов и придает им необычный и интересный вкус.
Последним слоем выложим тертые через мелкую терку вареные яйца и украшаем салат морковкой.
Серединку салата можно украсить листиком зелени, можно не украшать. Кольцо снимаем и салат подаем к столу.
Всем вкусной жизни!