В нашем саду растут 3 вида бамбука. К сожалению, о сортах бамбука ничего не могу сказать. Я называю их зеленый бамбук – «Бамбук (Bambusa Sasa pumila)», пестролистный приземистый – «Бамбук приземистый пестролистный (Pleioblastus variegatus)» и бамбук среднего размера вариегатный – «Бамбук Форчуна пестролистный (Pleioblastus fortunei variegatus)».
КОРОТКО ОСНОВНОЕ
Бамбук (лат. Bambúsa) – род многолетних вечнозелёных растений семейства Злаки (Poaceae), подсемейства Бамбуковые (Bambuseae).
Так как растение принадлежит к семейству злаковых, то это буквально огромная трава, которая включает около 1500 видов, которые распространены в тропических и субтропических регионах Азии, Африки и Америки.
В России бамбук в природе растёт на острове Сахалин.
ОПИСАНИЕ РАСТЕНИЯ
Листья у бамбука ланцетные, с очень короткими черешками.
Как у всех злаков, у бамбуков полый ствол. Высота их в культуре колеблется в среднем от 60 см и до 15-20 м. Бамбуки не способны ко вторичному росту: соломины в течение одной вегетации, буквально за 1-2 месяца, достигают предельных в культуре размеров, после чего не утолщаются и не прибавляют в высоту.
Побеги, образующиеся в междоузлиях, короткие, разветвленные, растут пучками.
Корни у бамбуков – придаточные, довольно слабо развитые, но при разрастании бамбуковой куртины, общая площадь подземного корневища разрастается далеко за пределы видимой надземной части растений.
Бамбук цветёт чрезвычайно редко. Раз в несколько десятилетий. А некоторые виды – раз в сто лет и даже ещё реже. Причём цветут не отдельные растения. Зацветает сразу вся популяция. После цветения бамбук погибает. Только регулярная обрезка бамбука может предотвратить его цветение.
Плод - зерновка, как у всех злаков.
ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ
Он славится своей невероятной скоростью роста (до 0,75 м в сутки). Долговременный рекорд, зафиксированный у одного японского вида бамбука, составил 1,2 метра в сутки, т. е. 5 см в час. За 5-6 недель бамбук вырастает до «взрослых» размеров 18-22 метра.
Быстрый рост бамбука обусловлен высокой активностью гормонов роста, таких как гиббереллины. Эти гормоны стимулируют клеточное деление и удлинение стеблей.
Бамбук, помимо своей впечатляющей скорости роста, известен также своей удивительной прочностью. Прочность бамбука обусловлена несколькими ключевыми факторами, связанными с его уникальной структурой и химическим составом.
Стебли бамбука состоят из множества длинных, тонких волокон, которые плотно переплетены между собой. Эти волокна представляют собой сложную сеть из целлюлозы, гемицеллюлозы и лигнина. Целлюлозные волокна обеспечивают высокую прочность на растяжение, тогда как лигнин действует как природный клей, обеспечивающий жесткость и устойчивость к любым типам нагрузкам.
Хотя стебель бамбука полый, это не уменьшает его прочность. Напротив, полая структура делает его легче и гибче, по сравнению с древесиной аналогичного диаметра. Бамбук содержит значительное количество кремнезема (диоксида кремния), который встраивается в его клеточные стенки. Это придает стеблю дополнительную твердость, устойчивость к износу, к болезням и к вредителям.
Специалисты считают, что строение бамбуковой древесины похоже на древесину дуба, а согласно исследованиям французских ученых, прочность бамбука в два с половиной раза выше прочности древесины дуба.
Бамбук является одним из самых экологически чистых растений на планете. Он поглощает углекислый газ и выделяет на 35 % больше кислорода, чем деревья аналогичного размера. Это делает его важным элементом в борьбе с изменением климата.
При выращивании бамбука оптимальны притененные условия и постоянно увлажненные почвы, в отношении плодородия которых они не капризны.
Размножают бамбуки вегетативно – деленками (частями корневища). Часто при посадке бамбуков листья скручиваются, увядают, а сама соломина отмирает. Но расстраиваться не стоит, так как вскоре начинают отрастать новые соломины.
Серьезным аргументом против при решении завести бамбук на участке может стать чрезмерное разрастание в оптимальных для него условиях. Поэтому для их посадки идеально подойдут небольшие изолированные участки, окруженные широкими бетонированными дорожками или площадками. Следует заместить, что эта ложка дегтя – агрессивное распространение – не препятствует желанию настоящих эстетов, любящих древовидные злаки, заводить у себя это растение.
Самое удивительное, многие виды бамбуков морозоустойчивы. Они могут выдерживать морозы до минус 20-25°С.
Бамбук прекрасно чувствует себя на юге России, кроме того есть сведения, что он хорошо растет в Уральских регионах.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О БАМБУКЕ
Бамбук – один из самых удивительных представителей растительного мира на Земле.
Бамбук во многих азиатских культурах не просто дикорастущее травянистое растение. Бамбук – это растение, которое едят. По вкусу молодые побеги бамбука чем-то похожи на кукурузный початок. Его употребляют в вареном, консервированном, маринованном, тушёном и свежем виде. Бамбуковые побеги кроме значительного количества клетчатки содержат белки, жиры, аскорбиновую кислоту, витамин В и минеральные вещества (кальций, фосфор и железо ).
Бамбук издревле является материалом для строительства мостов и домов, из него изготавливают мебель, ткани и шьют различную одежду, бамбуком лечатся. Бамбук содержит до 50 % целлюлозы, которую используют для получения искусственного волокна, из которого изготавливают ткани, а так же целлюлоза идет для изготовления бумаги и наполнителей для игрушек и др.
Статья подготовлена на основании личного опыта выращивания Бамбука в условиях Краснодарского края и по материалам интернет ресурсов. Более подробно с коллекцией редких растений нашего сада можно познакомиться в рамках телеграм канала «Рыжий сад» https://t.me/ryzhiy_sad