В разных сортах рыбы содержится огромное количество полезных веществ и омега-3, которые так необходимы организму. Но не всем по душе морские или речные обитатели. Что делать людям, которые их не едят, объяснила диетолог Маргарита Королева. В жирной рыбе — это лосось, скумбрия, сельдь, сардины, форель, мойва и тунец — больше всего омега-3. Она положительно влияет на работу сердца. Рыбу лучше готовить на гриле, на пару или запекать в духовке, так полезных веществ сохранится больше. А тем, кто не может есть морские продукты, врач посоветовала разбавить свой рацион продуктами, содержащими омега-3. Это льняное масло, грецкие орехи, соя и соевое масло, семена чиа, зеленые листовые овощи. Также в список вошли зерновые, макаронные изделия, молочные продукты с добавлением омега-3 жирных кислот. Об этом специалист рассказала в своем в своем Telegram-канале. «Правда, количество омега-3 в этих продуктах будет меньше, чем в жирной рыбе. Натуральные источники омега-3 считаются полезнее, чем добавки.
Диетолог Королева объяснила, чем заменить рыбу — список продуктов с высоким содержанием омега-3
18 декабря 202418 дек 2024
1147
1 мин