1. Итальянская паста с томатами и базиликом
Ингредиенты:Спагетти — 250 г
Помидоры — 3 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Базилик — несколько веточек
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Рецепт:Отварите спагетти до состояния аль денте.
Обжарьте нарезанный чеснок в оливковом масле.
Добавьте нарезанные помидоры, тушите 5 минут.
Смешайте соус с пастой, украсьте листьями базилика.
2. Сливочная курица с грибами
Ингредиенты:Куриное филе — 500 г
Шампиньоны — 300 г
Сливки 20% — 200 мл
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Рецепт:Обжарьте куриное филе, нарезанное кубиками.
Добавьте грибы, лук и чеснок, тушите до мягкости.
Влейте сливки, посолите и поперчите, готовьте 10 минут.
3. Запечённый лосось с лимоном
Ингредиенты:Филе лосося — 2 шт.
Лимон — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. ложка
Соль, перец — по вкусу
Рецепт:Полейте филе лосося оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.
Положите ломтики лимона сверху.
Запекайте при 180 °C в течение 20 минут.
4. Овощное рагу с кабачками и баклажанами
Ингредиенты:Кабачки — 2 шт.
Баклажаны — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Рецепт:Нарежьте все овощи кубиками.
Обжарьте лук, добавьте остальные ингредиенты.
Тушите под крышкой 20 минут.
5. Картофельный гратен
Ингредиенты:Картофель — 500 г
Сливки — 200 мл
Твёрдый сыр — 100 г
Чеснок — 1 зубчик
Рецепт:Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
Выложите слоями в форму, посыпая сыром и заливая сливками.
Запекайте при 180 °C около 40 минут.
6. Классический борщ
Ингредиенты:Свёкла — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Капуста — 200 г
Морковь, лук — по 1 шт.
Говядина — 300 г
Рецепт:Отварите мясо, добавьте нарезанный картофель.
Обжарьте свёклу, морковь и лук, добавьте в кастрюлю.
В конце добавьте нашинкованную капусту и специи.
7. Творожная запеканка с ягодами
Ингредиенты:Творог — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сахар — 100 г
Ягоды — 100 г
Рецепт:Смешайте творог, яйца и сахар.
Добавьте ягоды, выложите в форму.
Выпекайте при 180 °C в течение 40 минут.
8. Сытный суп с фрикадельками
Ингредиенты:Фарш — 300 г
Картофель — 3 шт.
Лук, морковь — по 1 шт.
Лавровый лист, специи
Рецепт:Сформируйте фрикадельки из фарша.
Отварите картофель, добавьте лук, морковь и специи.
Опустите фрикадельки в суп, варите до готовности.
9. Плов с курицей
Ингредиенты:Рис — 200 г
Куриное филе — 300 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Специи для плова
Рецепт:Обжарьте курицу, добавьте морковь и лук.
Засыпьте рис, добавьте специи и залейте водой.
Тушите до готовности.
10. Домашняя пицца
Ингредиенты:Тесто для пиццы — 1 шт.
Томатный соус — 2 ст. ложки
Сыр — 200 г
Любимые начинки (ветчина, грибы, овощи)
Рецепт:Раскатайте тесто, смажьте томатным соусом.
Разложите начинки и посыпьте сыром.
Запекайте при 200 °C 15-20 минут.
Ключевые слова: #вкусные_рецепты, #блюда_на_каждый_день, #простые_рецепты, #готовим_дома, #меню_на_неделю, #кулинария, #домашние_блюда