Издавно человек задавался вопросом, каким образом растения на земле впитывают влагу и как это происходит в условиях тяготения. Может у них есть что - то наподобие сердца и оно разгоняет по их организму питательные соки? Некоторые разгадки появились лишь в то время, когда изобрели микроскопы с большим увеличением.
Выяснилось, что живительная влага в стеблях растения перемещается по маленьким сосудикам. Такие сосуды с сильно узким каналом назвали капиллярами. Ученых интересовало, как по таким капиллярам вода могла подниматься на очень большую высоту, преодолевая земное тяготение. На земле произрастает много различных деревьев - гигантов, например секвойя и чтобы подвести воду к самой верхушке дерева, надо растению применить невероятное усилие.
Даже используя поршневой насос нельзя поднять воду выше 10,3 метра! В XIX веке было обнаружено такое явление, как осмос. Что же это за штука такая, скажете вы? В каждом растении существует концентрация растворенных солей и сахаров и так устроено, что вода движется в сторону большей концентрации раствора. В растениях концентрация внутриклеточных растворов увеличивается от корня к стеблям и листьям. Таким образом происходит постепенный подъем жидкости у растения.
Подъем воды происходит через клеточную мембрану, которая свободно пропускает воду, но задерживает молекулы растворенных солей или сахара и таким образом вода устремляется только вверх- это явление получило название осмос. При дальнейшем изучении ученые провели опыты, чтобы изучить влияние земного тяготения и освещения на растения. Почему верхушка растения стремиться ввысь к свету, а корень растет вниз? Эти два явления получили названия "фототропизм"и"геотропизм". То есть растение старается достичь источника воды внизу и обеспечить себя теплом и светом вверху.
Биологам до сих пор не удалось разгадать все механизмы поведения растений. Разгадав загадки, которые пока скрывают от нас растения, человечество может помочь будущим космическим путешественникам, которые смогут выращивать урожай в условиях невесомости.
Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии, впереди много таинственного и интересного!