Скоро придет Новый год, время накрывать на стол и звать своих родных и близких разделить праздничное настроение!
Украсить праздничный стол можно различными способами, чтобы создать атмосферу праздника и уюта. Вот несколько идей:
Выберите красивую скатерть, еловые ветви можно поставить в вазу или скрутить вокруг композиции из свечей, украсив игрушками и мишурой или гирляндами..
Салфетки можно сложить оригинальным способом или использовать специальные кольца для салфеток.
Используйте красивую посуду, которую бережете для особых случаев, он как раз настал. Можно выбрать посуду с новогодними мотивами или в классических цветах.
Если у вас много гостей, можно сделать карточки с именами для каждого места за столом и небольшое меню с блюдами.
Разместите на столе красивые тарелки с фруктами и орехами — это не только вкусно, но и красиво.
Главное — это создать атмосферу уюта и радости, чтобы ваши гости чувствовали себя комфортно и весело!
Теперь накроем на стол праздничные закуски:
Канапе с красной икрой: На кусочках черного или белого хлеба разместите сливочный сыр или сливочное масло и сверху добавьте немного красной икры. Украсьте зеленью.
Мини-бургеры: Приготовьте маленькие котлеты из куриного или говяжьего фарша, из слоеного или дрожжевого теста выпеките небольшие булочки, разрежьте пополам, смажьте нижнюю половинку сливочным сыром, добавьте салат, помидор или огурец, сверху положите котлету, верхнюю часть булочки можно смазать томатным кетчупом и накройте котлету.
Рулетики из лаваша: Возьмите лаваш, смажьте сливочным сыром, положите ломтики ветчины, сыра и свежие овощи, аккуратно заверните в трубочку, нарежьте на кусочки поперек и выложите на тарелку, украшенную листьями салата.
Шашлычки из курицы и ананаса: На деревянные шпажки нанижите кусочки курицы, болгарского перца и ананаса, запеките в духовке или на гриле, украсьте зеленью.
Фаршированные яйца: Отварите яйца, разрежьте пополам, желтки смешайте с консервированным тунцом и майонезом, положите в середину белка, сверху украсьте зеленью.
Салат в тарталетках: Приготовьте салат из крабовых палочек, кукурузы, отварного яйца, мелко нарезанного свежего огурца и майонеза, заполните им тарталетки.
Овощные роллы: Рисовую бумагу смочите в воде, уложите на один край нарезанные длинной соломкой морковь, огурец и авокадо, сверху уложите три-четыре очищенные креветки, аккуратно заверните в трубочку закрыв края бумаги внутрь, подайте с остро-сладким соусом, предварительно слегка обжарив на сковороде с растительным маслом.
Брускетты с лососем, помидорами и базиликом: Обжаренные ломтики багета смажьте сливочным сыром, сверху уложите ломтики помидор черри и кусочки тонко нарезанного филе слабосоленого лосося, можно украсить листиками базилика и сбрызнуть оливковым маслом — легкая и вкусная закуска.
Мясные шарики в соусе: Приготовьте небольшие мясные шарики из фарша на пару и подавайте их с томатным или остро-сладким соусом.
Эти закуски не только вкусные, но и красиво смотрятся на праздничном столе!