В Россельхознадзоре нежданно-негаданно предложили вернуть советские стандарты качества продуктов, т.е. ГОСТы.
Как заявил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, ряд продуктов питания, ассоциирующихся с историей нашей страны, должен выпускаться только по ГОСТам.
По мнению Данкверта, среди тех продуктов, которые должны быть изготовлены по ГОСТУ, выделяются такие известные продуктовые изделия, как докторская колбаса, сливочная помадка и конфеты «Мишка на севере».
По словам главы Россельхознадзора, данные продукты не только обладают уникальным вкусом, но и стали частью культурного наследия России.
«Например, докторская колбаса — это 75% говядины. Поэтому мы говорим о ГОСТах с точки зрения того, чтобы сохранялось качество продуктов. Например, сливочная помадка была той самой сливочной помадкой, а «Мишка на севере» — тем самым «Мишкой на севере»» — заявил Сергей Данкверт.
- Почему же нынешний глава Россельхознадзора считает, .что нужно возвращаться к советским стандартам продуктов питания?
Главной причиной, по которой Данкверт выступает за возвращение советских стандартов, является необходимость поддержания высоких стандартов качества в условиях растущей конкуренции на рынке продуктов питания.
Как отметил глава ведомства, современные производители продуктов питания в основном используют технические условия, которые могут позволять отклонения от традиционных рецептов и технологий, а ето, в свою очередь, может негативно сказаться на качестве конечного продукта и вызвать недовольство потребителей.
Кроме того, по мнению Сергея Данкверта, возвращение к ГОСТам будет способствовать укреплению доверия со стороны покупателей. По его словам, в условиях, когда многие россияне сегодня стремятся к натуральным и качественным продуктам, стандарты, основанные на советских традициях, могут стать своеобразным «знаком качества».
От автора канала.
На мой взгляд, мысль у главы Россельхознадзора конечно же правильная.
Но!!!!
Господи, да у нас нет столько то и мяса, в частности, говядины, чтобы изготавливать по ГОСТу докторскую колбасу!!!!))))
И мне кажется, что нынешние владельцы пищевых предприятий, для которых главное это получение огромной прибыли для личного обогащения, никогда не пойдут на возвращение советских ГОСТов на продукты питания.
Почему?
Да потому, что нынешним дельцам, производящим продукты питания для народа, большая часть которого сводит концы с концами, просто невыгодно придерживаться этих самых ГОСТов. Ведь если предположить, что всё-таки продукты питания начнут делать из натуральных ингредиентов, то цена на неё будет просто баснословной и недоступной для большей части россиян.
Ведь сейчас у россиян порой денег нет даже и на непонятно из чего сделанную дешёвую продукцию...
Да и вообще, на мой взгляд, для того, чтобы вернуть советские ГОСТЫ, надо вернуть одновременно и уголовную ответственность за изготовление недоброкачественной продукции, например, действие Указа от 10. 07.1940г..
Вместе с ГОСТами, на мой взгляд, тогда нужно и вернуть и всю Советскую систему!
Но кто это будет делать? Нынешние "эффективные менеджеры"? Да никогда! ...
Ведь для того, чтобы так было, во всех сферах и отраслях должен быть в приоритете государственный интерес, как это было в СССР, а не интересы бизнеса, как это есть в сегодняшней России.....
Помните, нам на самом "верху" как-то сказали, что, мол, рынок всё сам отрегулирует, а также то, что Россией, мол, "управлять не сложно, но абсолютно бесполезно".......Вот и катимся неизвестно куда......