По данным центра «Агроэкспорт» Минсельхоза РФ, за 11 месяцев 2024 года Россия экспортировала молочной продукции на $370 млн, что на 20% больше, чем в предыдущем году. Более 30% экспортной выручки пришлось на сыры и творог, 22% – на кисломолочные продукты, 14% – на мороженое, 11% – на сухое молоко, 9% – на молоко и сливки и 6% – на сухую сыворотку.
В натуральном выражении российские компании за 11 месяцев экспортировали 31 000 тонн молока и сливок, что на 9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Экспорт сыров и творога увеличился на 23% до 27 000 тонн, сухого молока – на 31% до 18 000 тонн, мороженого – на 11 % до 14 000 тонн.
Крупнейшими потребителями российской молочной продукции являются Казахстан, Беларусь и Узбекистан.
Артем Белов, генеральный директор Национального союза производителей молока, отметил: «Ключевыми покупателями российской молочной продукции традиционно являются государства постсоветского пространства.В эти страны, где наша страна имеет прочные позиции и свой узнаваемый бренд, мы экспортируем и питьевое молоко, и кисломолочные продукты, и творог, и сыры и продукты по его технологии».
В январе-ноябре этого года Китай впервые вошел в пятерку крупнейших импортеров российской молочной продукции, а объем экспорта в Китай вырос на 70% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил $16 млн. В частности, продажи сухого молока в Китай увеличились в два раза, стоимость экспорта сыров и творога выросла в 12 раз, мороженого – на 58%, а молока и сливок – более чем в 3 раза. Основными экспортируемыми товарами в дальние зарубежья остаются биржевая группа, включая сухое обезжиренное и цельное молоко, а также сухую сыворотку. Экспорт этих продуктов за 9 месяцев вырос на 26%, 67% и 11% соответственно, отметил Белов. «Россия продолжила наращивать поставки в Китай, Алжир, Египет, Саудовскую Аравию и другие страны», – сказал он.
Другие российские производители также расширяют экспортный рынок молочной продукции. Компания «Милком», входящая в состав «Комос Групп», планирует экспортировать 10 000 тонн готовой продукции в 2024 году, что, по словам Кирилла Чечина, генерального директора «Комос Групп», позволит увеличить выручку примерно на ₽700 млн ($6,7 млн). В натуральном выражении рост ожидается на уровне 20%.
«Основными драйверами увеличения экспорта в этом году остаются страны СНГ, которые продолжают формировать основную статью нашего экспорта», – сказал Чечин.
Говоря об экспорте в Китай, он отметил, что представительству компании в Шанхае удалось вывести экспорт в Китай на второе место среди зарубежных стран. «Мы значительно нарастили экспорт сухой молочной сыворотки и достигли торгового баланса (экспорт/импорт), используя валютную выручку для импорта необходимого оборудования, упаковочных материалов и ингредиентов», – отметил он.
Сухая сыворотка используется в хлебобулочных, кондитерских изделиях, десертах, мороженом, супах и соусах, напитках и продуктах детского питания в Китае. В течение года компания также возобновила экспорт молочных продуктов в ОАЭ, Вьетнам и Азербайджан.
По оценкам «Агроэкспорта», к 2030 году российский экспорт молочной продукции может вырасти почти вдвое – до $700 млн.
Читать далее
Vietnam Dairy инвестирует в животноводство и производство молока в Приморском крае