В Губкинском открылась булочная федеральной сети. В ней будут печь багеты и хлеб по авторской технологии. Кафе с собственной пекарней стало первым на Ямале, запущенным по франшизе федеральной сети «Брецель», сообщила пресс-служба департамента экономики ЯНАО. В кафе можно выпить кофе с кондитерскими изделиями, а в магазине — приобрести крафтовый хлеб. В ассортименте багеты и авторская выпечка. Летом для посетителей откроется терраса. Помощь в запуске пекарни оказал центр «Мой бизнес». Предприниматель Зульфия Закаева смогла вернуть 450 тысяч на оплату паушального взноса, а также взяла микрозаем на пять миллионов рублей. Ранее мы рассказывали, что новая пекарня обеспечит жителей села Катравож свежим хлебом. Открыть производство планируют в конце этого года. Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».