Бессмертная классика на новогоднем столе — салат оливье с колбасой

Салат оливье с колбасой

Трудно вообразить себе Новый год без салата оливье. Это блюдо стало символом праздника. Знакомый каждому рецепт появляется в новогодних фильмах, песнях, мемах и рекламных роликах. Предлагаем и в этот раз приготовить классический салат оливье с колбасой.

Для готовки вам понадобятся

• Вареная колбаска — 0,4 кг
• Отварная картошечка — 0,6 кг
• Отварные яйца — 3 шт.
• Отварная морковка — 0,2 кг
• Хрустящие соленые огурцы — 0,2 кг
• Лук — половина небольшой головки
• Банка зеленого горошка — 1 шт.
• Майонез — 70 г

Способ приготовления

1. В этот Новый год предлагаем воспользоваться интересным лайфхаком. Чтобы не тратить много времени на измельчение овощей и яиц, купите ручную овощерезку. Она не только сократит время приготовления любимого блюда, но и поможет сделать кусочки одинаковыми.
2. Овощерезкой надавливаем на овощи с двух сторон, чтобы получить кубики.
3. Когда основная часть заготовок будет сделана, возьмите луковицу. Ее предлагаем нарезать ножом. Старайтесь сделать кусочки максимально маленькими.
4. В большом салатнике смешайте все ингредиенты. Если есть желание, добавьте черный перец. Приятного аппетита!

Также советуем подать на праздничный стол новогодний пирог с апельсинами.

Читайте также:

Курица с брокколи в сливочном соусе: ужин для худеющих

Рецепт пышного омлета «Пуляр» на сковороде: готовим яйца по-французски

Рецепт классического яблочного штруделя из готового слоеного теста

Готовим нежный салат из крабовых палочек по классическому рецепту

Классический рецепт аппетитного салата «Мимоза»

Ссылка на сайт ›

Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале