По соседству с пальмовой оранжереей Ботанического сада СПбГУ располагается оранжерея водная. Во влажном воздухе оранжереи прекрасно себя чувствуют не только водные растения, но и разнообразные ароидные, спаржевые и бромелиевые.
Быстро разрастаются диффенбахии с толстыми сочными стеблями, несущими шапку из крупных пёстрых листьев. Уроженки тропиков Южной и Северной Америки уже полтора века успешно культивируются как домашние растения. В основном это два вида из шестидесяти девяти, имеющихся в природе: диффенбахия сегуанская, или пятнистая, и диффенбахия Эрстеда. В Ботаническом саду СПбГУ диффенбахии выращиваются с начала основания. Здесь, в отличие от комнатных условий, у них есть возможность цвести: в апреле-мае из пазухи листа появляется соцветие-початок в кремово-зеленом покрывале, а затем и плод - оранжево-красная ягода.
Корделины разнообразных оттенков зеленого, красного, розового и пурпурного цветов в условиях сада, приближенных к естественным, цветут метельчатыми соцветиями, состоящими из мелких душистых цветков красного, белого или лилового цветов.
Филодендроны, родственники диффенбахий, произрастающие от Мексики до тропиков Америки удивляют разнообразием жизненных форм, а также форм и текстур листьев. Преимущественно это эпифиты. Их семена могут прорасти в почве, а затем, с возрастом, нарастить воздушные корни и начать подниматься по стволам деревьев, а могут наоборот прорасти в пологе тропического леса и, повзрослев, нарастить воздушные корни, чтобы дотянуться до земли. Необычность филодендронов заключается в наличии поочерёдно растущих листьев двух типов: чешуевидных (катафиллы), в пазухах которых развивается боковая почка, и обычных, внутри которых образуется зачаточное соцветие. У одного и того же растения нет определённой формы и размера листа: листья, отличающиеся по возрасту, не похожи друг на друга.
В Водной оранжерее прекрасно прижились спатифиллумы, привыкшие расти во влажных и болотистых тропических лесах, а также вдоль рек и ручьёв.
У края водоёма растёт папирус.
В тёплом влажном воздухе водной оранжереи хорошо растут и цветут ананасы, бильбергии, гузмании, тилландсии, эхмеи - представители семейства бромелиевые.
Жесткие мечевидные листья ананасов, усеянные по краю острыми шипами, в природе вырастают длиной до ста сантиметров. В оранжерее они скромнее, но могут цвести и плодоносить. После плодоношения материнское растение погибает, а вокруг него появляются отводки, продолжающие жизнь.
Весной и осенью украшаются колосовидными ярко-красными, коралловыми, розовыми, желтоватыми соцветиями розетки бильбергий. Их листья могут быть не только зелёными, но и красно-бордово-зелёными, отмеченными белыми пятнами.
Родственницы ананасов и бильбергий - вриезии - с зелёными, темно-зелеными с мраморным рисунком или со светлыми и темными разводами декоративны и вне периода цветения.
Яркой и необычной розеткой листьев привлекают неорегелии из высокогорных тропических лесов Бразилии. У неорегелии нет стебля. Листья собраны в несколько розеток, расположенных друг над другом. Центр розеток окрашен белый или бледно-лиловый цвет. Голубоватый головчатый цветок находится глубоко в розетке листьев, которые в это время приобретают насыщенные оттенки красного, розового, фиолетового, оранжево-жёлтого, жёлтого, лимонного.
Большая часть бромелиевых - эпифиты, многие же тилландсии называют атмосферными, или аэрофитами, поскольку они получают питательные вещества и воду из воздуха, вовсе не нуждаясь для существования в почве. В связи с этим у некоторых из них совсем нет корней. Сероватый оттенок придают тилландсиям чешуйки, через которые и происходит процесс питания.
К этому же роду принадлежит мало похожая на всех остальных, как кажется на первый взгляд, тилландсия уснеевидная (на фото - на втором плане справа). В тропических и влажных субтропических регионах Северной Америки она обвивает стволы высоких деревьев, цепляясь за их кору своими серо-зелёными или серо-голубыми стеблями, покрытыми чешуевидными волосками. Цветение тилландсии уснеевидной не так эффектно, как у других бромелиевых - мелкие одиночные жёлтые цветки. Зато сама она чрезвычайно необычна. Длина тилландсии может достигать трех метров, хотя само живое растение вырастает до двадцати сантиметров. Отмершие стебли цепляются за молодые побеги и образуют «бороду». Неслучайно местные жители американских тропиков называют этот вид тилландсии "испанской бородой".
На первом плане фото флебодиум - один из представителей семейства папоротниковых. На обратной стороне побегов хорошо различимы сорусы - группы, расположенных близко друг к другу сорангиев.
В водной оранжерее растут различные виды папоротников, например, даваллии и нефролеписы.
Один из интереснейших экземпляров папоротников - платицериум с причудливыми листьями двух типов. Зелёные спороносные листья длиной до одного метра похожи на оленьи рога, а прикорневые листья, плотно прижимаясь к дереву, на котором размещается платицериум, постепенно высыхают, превращаясь из светло-зелёных в коричневые.
Пышные розетки с ярко-зелёными цельными волнистыми листьями и поверхностными ползучими мощными корневища - тоже папоротник - асплениум.
Зимой в водной оранжерее расцветают орхидеи: блетилла полосатая и каттлеи.
Кстати, специальные керамические горшки с отверстиями, предназначенные для эпифитных растений, были изготовлены в керамической мастерской факультета Декоративно-прикладного искусства студентами СПбГУ. Отверстия позволяют проветриваться субстрату, в который сажают папоротники, бромелиевые и растения-хищники.
Растения-хищники: непентесы, росянки, жирянки, саррацении, дионеи - приспособились жить в условиях недостатка азота в земле.
Одни из самых узнаваемых среди насекомоядных растений - непентесы. Их невзрачные цветки мало привлекают внимание, а вот видоизмененные листья, будто сложенные с кувшинчик с крышечкой, вызывают любопытство.
Фермент непентесин, содержащийся в кувшинчике непентеса, позволяет растению в течение восьми часов переварить насекомое, попавшееся в ловушку, из которой выбраться практически невозможно: жёсткие волоски внутри верхней части кувшинчика не позволяют выбраться обратно, а восковидное вещество, которым покрыта нижняя часть ловушки, способствует соскальзыванию жертвы вниз, на дно кувшинчика.
По тому же принципу построены листья-ловушки саррацении, хотя она с непентесом не только из разных семейств, но даже из разных порядков. Саррацении принадлежат семейству Саррацениевые, порядку Верескоцветные, а непентесы - семейству Непентовые, порядку Гвоздичноцветные.
У саррацении, кстати, красивые крупные, от 4 до 10 сантиметров в диаметре, пятилепестковые цветки красного, фиолетового или жёлтого цвета, зацветающие в природе в конце весны. Однако внимание привлекают прежде всего листья этого пассивного хищника, похожие на цветок и имеющие в зависимости от вида и подвида различную окраску: чисто-зелёную, зелёную в сочетании с красными прожилками, оранжево-коричневую, алую, красную, бордовую, зеленовато-фиолетовую.
На дне сросшихся в трубочку-бокал листьев находится жидкость пищеварительного сока, состоящая из различных ферментов. Один из ведущих среди них - протеаза, расщепляющий белки на отдельные аминокислоты.
В оранжерее Ботанического сада СПбГУ культивируются два вида жирянок из Мексики - Pinguicula moranensis и Pinguicula ehlersiae, имеющих соответственно лиловатые и розоватые цветки.
Собранные в прикорневую розетку салатово-зелёные листья жирянки имеют два тира желез: одни выделяют липкий сладковатый сахаристый секрет, который привлекает насекомых на живую ловушку-липучку, которую им уже не покинуть, а другие выделяют пищеварительные ферменты, способствующие перевариванию добычи. Мелкие насекомые прилипают к листьям жирянки, а более крупные своими движениями запускают механизм медленного сворачивания листа. Исход один - расщепление белковых соединений.
В естественных условиях этот процесс ликвидирует нехватку неорганического азота в почве. В условиях оранжерей растения получают его в достаточном количестве, поэтому попавшиеся жирянкам насекомые - случайные жертвы.
А вот у росянки капельки клейкой слизи формируются на концах крупных железистых волосков, которыми покрыты листья. Содержащая алкалоид кониин, она парализует насекомых. После этого лист закрывается, захватывая жертву полностью, и раскрывается только тогда, когда насекомое переварено, а растение получило азот, фосфор, соли магния, натрия и калия.
Механизм свёртывания листа избирателен и реагирует только на белковую пищу после двух последовательных, следующих с некоторым интервалом стимуляций чувствительных волосков . Поэтому если на лист попадают капли воды, соринки, травинки, то пищеварительный процесс не запускается.
Самая известная из растений-хищников - родственница росянки дионея, или венерина мухоловка. Если росянка предпочитает мелких летающих насекомых, то венерина мухоловка, чьё видовое название дословно переводится с латыни как "мышеловка", предпочитает более крупных и при том ползающих насекомых: муравьёв, пауков, жуков, кузнечиков, гусениц, мокриц.
Листовые пластинки снабжены зубцами, делающими листья дионеи похожими на зубастую пасть. Рядом расположены железы, выделяющие сладковатый нектар с очень приятным ароматом, привлекающим насекомых.
Жертва в надежде испробовать нектар прикасается к листовой пластинке, запуская механизм захвата. Второе касание стимулирует захват, ловушка закрывается. Следующие касания пытающейся высвободиться жертвы только усугубляют ситуацию, а пятое касание становится фатальным: ловушка плотно захлопывается, начинается выработка пищеварительных ферментов и переваривание насекомого, которое длится примерно десять дней. Затем створки ловушки открываются, процесс повторяется.
Листья дионеи, кстати, достаточно декоративны. Они могут быть не только яркого насыщенно-зёлёного цвета, но и зелёного снаружи и красно-пурпурного внутри. Дионея - растение цветущее: цветы у хищницы неожиданно нежные с белыми, будто шёлковыми, лепестками.
Также в водоёме оранжереи растёт, покрывая всю водную поверхность своими розетками, пистия, а летом здесь цветут нимфеи.
В апреле 2025 года Ботанический сад СПбГУ планируют полностью закрыть на масштабную реконструкцию на несколько лет, поэтому спешите побывать здесь до этого момента.
Если вы любитель сенполий и других разнообразных растений, подписывайтесь на мой канал https://dzen.ru/samalena?share_to=link
Читайте также мою статью "Тропическая оранжерея Ботанического сада СПбГУ (Санкт-Петербург)" https://dzen.ru/a/Z2EuS3Y-b003EaXD?share_to=link