Добрый вечер, друзья и читатели моего канала!
Утро началось с поздравления ребенка, сегодня день РВСН, 17 декабря день ракетных войск стратегического назначения.
Ну а дальше день был долгий и хлопотный. Председатель вернулся, она же Мама, а теперь еще и Донна Роза, дела делаем!
Как мне понравился этот её домашний костюмчик, истинная Донна Роза, и к лицу ей как! Мои дамочки сначала её не признали, сторонились и прятались, думали что это за красивая тётенька к нам пожаловала)
Немного о вчерашнем вечере. Так же я ничего и не приготовила вчера, хоть и собиралась, состояние такое было давление, слабость, а раз уж я занемогла, это значит к плите не похожу, я считаю что человеку если он себя плохо чувствует или без настроения у плиты делать нечего, вот как ты себя чувствуешь, так и приготовишь, вот у меня так и это мое правило такое. Вспомнила, что у нас остались пирожки с груздями и фаршированные блинчики с мясом, лежат в морозилке.
Достали разогрели в микроволновке, немного обжарили на масле.
Накрошили салатик из свежей капусты, свежего огурца, крабовых палочек и яичного блинчика, всё заправили вредным и ненавистным для кого-то майонезом), не понимаю честно, в чем его вред! Вот так если почитать и послушать, сейчас вредно всё, что не выращено собственными руками.
Не так давно стала готовить свой майонез, спасибо блогу @Елена и Ко. она все рассказала в своем видео, что и как, в каком порядке, подробно, спасибо еще раз, Елена! Тем более у нас домашние курочки, яйца свои, все получилось с первого раза.
До этого я уже пыталась его делать, первый раз пересолила, второй раз он у меня жидкий получился, а потом уже перестала пробовать делать..
Вчера вечером нам позвонил наш товарищ, который работал у моего Мужа, я вам рассказывала уже про него, рыбу нам иногда привозит, помогает, причем просить не надо, сам предлагает помощь. Попросила я его помочь нам, убрать четырёх курочек, в возрасте они уже были, мы с Мамуликом никак бы .. Одну курочку ему отдадим, за помощь.
Сегодня с утра он приехал, дамочки наши так реагируют на посторонние звуки на улице, он как раз подъехал
Ну а потом Мамулик занялась обработкой куриц, а я обед готовить начала.
А на обед у нас сегодня куриная печень с морковкой, луком и соленым огурчиком в духовке, готовлю так первый раз, потому что завела хлеб на одну булку, и половина духовки свободна
Морковку, лук и соленый огурец обжарила сначала, и добавила к сырой печени. Немного посолила, поперчила добавила соевого соуса и несколько кусочков сливочного масла
На гарнир были макарошки. И приготовила еще раз "вчерашний"салат), нам понравился легкий, простой и вкусный. Поужинали.
С хлебом, вернее с тестом, уже второй раз завожу тесто и не могу его замесить, поднимается хорошо, но тесто липнет к рукам, и муку добавляю и масло, нет не помогает. Купили просто другую муку, что в ней не так не пойму. До этого использовала первый сорт, эта высший, должна же быть лучше, Мамулик так сказала
И на вкус жестковатый, не пушистый. Поэкспериментировали, больше не будем)
Я вчера ещё веночек новогодний сделала на кухню, у Мамы, всё-таки красивее получился
Свет плохо падает, с разных ракурсов фотографировала не могла поймать, ярко жёлтая мишура, и игрушки золотые и ярко зеленая, а здесь зеленоватая какая то и игрушки бледные. Мама говорит, что ей понравился, наверное не хочет чтобы я расстраивалась😆
А нас снегом заметает, пурга прямо настоящая, снежная зимушка, но тепло и комфортно на улице. Сегодня трактор приезжал, чистил нашу улицу.
Мы за воротами ещё не откапывались, завтра пойдем, сегодня только на участке тропинки почистили, хотя толку от этого, до завтра опять заметёт.
Я вот всё думаю, как же мне иву то теперь добывать в сугробах, вчера мастер классов насмотрелась, руки чешутся) сходим завтра, посмотрим обстановку)
Я желаю всем хорошего вечера!
🩷🩷