КБЖУ на 100г.: 55 Б- 2 Ж - 3 У - 4,9
Ингредиенты:
огурец - 1шт., укроп - пучок, зелёный горошек - 3 или 4ст.л., листья салата айсберг,, соль, смесь перцев специи - по вкусу, сок лимона - 1ст.л., масло оливковое - 1ст.л., семена подсолнечника, льна, кунжута - по вкусу.
1. Промыть и просушить овощи.
2, Нарезать огурец дольками.
3. Мелко порезать укроп.
4. Сложить всё в салатник, добавить зелёный горошек.
5. Нарезать салат айсберг.
6. В отдельной миске сделаем заправку. Смешаем соль, смесь перцев, итальянские травы (можно взять свои специи по вкусу), выдавить туда же сок лимона, добавить оливковое масло. Всё тщательно перемешать и вылить в миску с салатом. Снова всё перемешать.
7. Сверху салат можно посыпать семенами (подсолнечника, кунжута, льна).
Этот салат можно дополнить любым источником белка и съесть на ужин или дополнить им обед.
Приятного аппетита!