Новый год часто называют «праздником живота» не просто так. Застолья одно за другим сменяют друг друга, блюда без майонеза – редкие гости в новогоднем меню, а из напитков на столе алкоголь, соки и газировка. В эти дни сильно страдает и режим питания: мы едим практически постоянно и много, в основном сидим, лежим и мало двигаемся. Все это негативно сказывается на здоровье желудочно-кишечного тракта, а цифры на весах после просто пугают. По статистике в декабрьские выходные переедает каждый второй, а каждый третий обнаруживает лишние килограммы. Как остановиться и восстановиться после «праздника живота» мы спросили у гастроэнтеролога Алёны Владимировны Вайнмастер.
Пейте как можно больше чистой воды
После вечеринки с алкоголем организму просто необходима жидкость для детоксикации. Это может быть чистая вода и травяные чаи, например, шиповник с мятой и лимоном.
Не начинайте утро с остатков новогоднего стола
На следующий день после позднего плотного ужина пропустите завтрак – замените его водой. Первый прием пищи рекомендуется организовать в 12.00-13.00. Если нет аллергии на мед, то съешьте по 1ч.л. меда утром и вечером через 30 минут после стакана воды. Это предотвратит процессы брожения в кишечнике, которые могут возникнуть из-за сложного сочетания продуктов в новогодних блюдах.
Несколько дней после праздника соблюдайте правила раздельного питания
Если съели салат с мясом, то и горячее должно быть мясное, а не рыбное.
Придерживайтесь правил дробного питания: принимайте пищу 5 раз в день с разницей в 3-4 часа
Порции должны быть небольшими – размером с ваш кулак.
Включите в рацион фрукты
Лучше съедать их за 40-60 минут до еды или во время отдельного приема пищи.
Добавьте к мясным блюдам зелень
20 грамм в день будет достаточно. Подойдут петрушка, укроп, рукола, шпинат, различные салаты (Айсберг, Латук, Романо и др.). Клетчатка, которой богата зелень, нормализует процессы пищеварения и поддерживает микрофлору кишечника.
Не соблюдайте никаких строгих диет – это настоящий стресс для организма
Идеальный вариант для восстановления желудочно-кишечного тракта и борьбы с лишними килограммами – разгрузочный день.
Подобрать меню на этот день можно индивидуально. Разумно заранее обсудить его с лечащим врачом, особенно, если вы страдаете каким-либо хроническим заболеванием, перенесли операцию или знаете об аллергической реакции. Помните, что даже самое полезное средство при легкомысленном использовании может принести вред.
Потерпите недельку без сладкого
Если очень хочется, съешьте лучше немного сухофруктов или фруктов.
Пройдите CheckUp «Здоровое пищеварение» в клинике «Евромед»
Это поможет вовремя выявить проблемы с желудочно-кишечным трактом и войти в новогодние праздники безопасно и с удовольствием!
Услуги
CheckUp "Здоровое пищеварение"